江苏龙网

  1. 首页 > 资讯 > 资讯 > >

果立然养生|102岁老人：三餐常吃2种菜，还你“婴儿肝”

【果立然养生|102岁老人：三餐常吃2种菜，还你“婴儿肝”】“只要把生活方式改一改 ， 我们每个人都能活到100岁”！
这是上海中医药大学教授何裕民教授在2013年的一次论坛中讲述的一句话 ， 其实 ， 当我们回头细品这句话时 ， 何尝不是呢 ， 在我们日常生活中 ， 很多疾病的源头皆来自我们的生活方式和饮食习惯 。
赵阿婆 ， 浙江省崧厦镇雀嘴村人 ， 今年已经102岁高龄的她耳朵微微有点聋 ， 但思路清晰、口齿伶俐 ， 但是很多人都不敢相信 ， 就这样一位老人曾经却是一名癌症患者 ， 在赵阿婆年轻的时候曾被诊断出肝癌 ， 好在现如今几十年过去了 ， 赵阿婆体内的癌细胞并没有出现复发的迹象 ， 据赵阿婆自述：自己之所以能够成功战胜癌症 ， 多亏了常吃这2种菜 。
食物1：常吃苦瓜
说起苦瓜 ， 相信很多人对它都不陌生了 ， 早在我国古代 ， 李时珍就将其称为“第一瓜” ， 中医认为：苦瓜味苦、性寒 ， 其富含丰富的类奎宁蛋白成分及大量维生素C ， 能激活免疫细胞的活性 ， 提高机体的功能 ， 从而达到杀灭癌细胞的帮助 。
做法：首先将海带芽泡软、沥干 ， 然后苦瓜去籽、切片加少许盐抓洗 ， 最后将苦瓜和海带芽分别放入碗中 ， 加上酱油拌匀 ， 撒上辣椒末即可 。
食物2：常吃红薯
红薯是我们日常生活中比较常见的食物之一 ， 在我国民间 ， 红薯一直享有“抗癌冠军”的美誉 ， 红薯不仅味道甜美 ， 且营养价值也十分丰富 ， 其含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素 ， 能保护人体上皮细胞的结构完整 ， 抑制病毒活性 ， 阻断胃肠道中亚硝胺的产生 ， 其次 ， 红薯所含有的脱氢表雄酮成分能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生 。
具体做法：首先将红薯洗净去皮 ， 擦成丝加入面粉和适量的水 ， 和成无干粉状态即可 ， 平底锅刷点油 ， 将地瓜糊摊入锅中 ， 烙至两面上色饼熟 。


    推荐阅读


    上一篇：“谁都不服就扶墙”？小区这处斜杠占路，居民担心撑不住……

    下一篇：说好的北方强降雨呢？怎么又把天津落下了？！