荆紫关|一脚踏三省，还有完好明清建筑和美味八大件，河南荆紫关不容错过( 三 )
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荆紫关明清古街有一个菜馆 ， 名叫聚德轩 。 聚德轩经营的菜品主要是以荆紫关八大件为主 。 因为荆紫关“八大件”是荆紫关人民在长期的生活中积淀起来的深厚的饮食文化 ， 是民间红白喜事的基本宴席标准 ， 具有丰富的地域特色 。
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荆紫关八大件之柱鼎食
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荆紫关八大件之粉蒸肉
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荆紫关八大件之蒸丸子
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荆紫关八大件之蒸酥肉
【荆紫关|一脚踏三省，还有完好明清建筑和美味八大件，河南荆紫关不容错过】
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荆紫关八大件之蒸酸萝卜老鸭汤
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荆紫关八大件之水煮豆腐皮
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荆紫关八大件 ， 上面有六大件了 ， 还有一道菜忘记拍了 ， 但最后一道八大件必上蒸甜米 ， 也就是我们说的蒸糯米 。
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在荆紫关 ， 最民间也是最富贵的一顿大餐 ， 就是这“八大件” ， 逢年过节 ， 各家各户亲人齐聚 ， 招待亲朋好友都会准备“八大件” ， 所以到了荆紫关 ， 有机会一定要尝尝这里的八大件 。
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河南淅川荆紫关 ， 值得你去看一看 。
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