柚柚聊育儿|教你爽口美味的清蒸藕丸，简单易学又营养丰富，好吃到停不下来
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清蒸藕丸不但是制作起来比较简单 ， 而且吃起来味道也是很赞 ， 还有着很高的营养价值 ， 含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质 。 还有就是做好之后的清蒸藕丸好吃不油腻 ， 老少皆宜 ， 受到了很多吃货们的喜爱 。 我们大厨在做美味的清蒸藕丸的时候 ， 专门搭配了好吃的牛肉耗辣椒 ， 味道也是变得更好了 。 接下来 ， 我们简单的给大家说一说教你爽口美味的清蒸藕丸 ， 简单易学又营养丰富 ， 好吃到停不下来 。
美味的清蒸藕丸
食材：莲藕、五花肉、牛肉耗辣椒、青菜叶、大葱、生姜、蒜瓣、香菜、辣椒、料酒、鸡蛋、面粉、胡椒粉、酱油、盐
做法：1、我们需要先把莲藕冲洗干净 ， 沥干水之后 ， 去掉外皮 ， 再用刀把莲藕切成蓉 ， 放入干净的盆里；备用；
2、接下来 ， 把辣椒冲洗干净 ， 去掉辣椒籽之后 ， 再用刀切成辣椒丝；把大葱冲洗干净 ， 用刀切成葱花；备用；
3、然后 ， 把姜冲洗干净 ， 用刀切成姜末；把蒜瓣冲洗干净 ， 沥干水 ， 用刀切成蒜末；把香菜摘洗干净后 ， 切成香菜碎；备用；
【柚柚聊育儿|教你爽口美味的清蒸藕丸，简单易学又营养丰富，好吃到停不下来】4、接着 ， 把鸡蛋打入干净的小碗里面 ， 加入适量的温水 ， 边搅拌边加入一点食盐 ， 搅拌成鸡蛋液 ， 备用；
5、把五花肉冲洗干净 ， 用刀切成肉末 ， 放入莲藕蓉的盆里；再加入适量的葱姜蒜、料酒、鸡蛋液、面粉、胡椒粉、酱油和盐 ， 用手抓均匀 ， 腌制一会儿；
6、把青菜叶摆放在盘子里面 ， 再把搅拌均匀的莲藕馅料用手团成丸子的形状 ， 放在青菜叶上；
7、接着 ， 把摆放好的莲藕丸子放入蒸锅里面 ， 蒸煮成熟后取出来 ， 撒上香菜碎和辣椒碎 ， 吃的时候搭配上牛肉耗辣椒 ， 味道也是更棒了；
大家看到这么可口美味的清蒸藕丸 ， 是不是都觉得自己好饿啊 ， 觉得自己都快流口水了呢 ， 好想要马上吃上一口 。 心动那就快行动一下吧 ， 各位朋友们可以按照小编上面说的清蒸藕丸制作方法 ， 尝试制作一下 ， 清蒸藕丸并没有那么的难 ， 相信大家都可以做出让自己满意的清蒸藕丸 。 喜欢美食的朋友 ， 可以关注一下小编哦 ， 大家一起分享关于美食方面的事情 。 欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！
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