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海鲜|厦门开渔后“第一网”海鲜上市 品类丰富销售火爆

随着伏季休渔期结束 ， 一大波“虾兵蟹将”“鱼珍海货” ， 正在向市民们的餐桌赶来 。 昨日是农历六月十六 ， 正是天文大潮强盛时期 ， 首批海捕渔船满载归来 ， 开渔后“第一网”海鲜出现在我市各大海鲜批发市场、农贸市场、大卖场及生鲜超市 。 采访人员走访市场发现 ， 渔船收成较好 ， 厦门市场上海鲜开始极大丰富 ， 价廉物美品类丰 ， 价格与上月相比下跌30%-50% 。
昨天一大早 ， 第八市场的摊主们就将新鲜捕捞的本港海鲜放在了最显眼的位置 。 巴浪鱼每500克5元、本港带鱼每500克15元、白鲳鱼每500克70元、东山小管每500克12元、野生金鲳鱼每500克13元……店家老陈告诉采访人员 ， 这是开渔后的“第一网”海鲜 ， 品种更丰富 ， 味道更鲜美 ， 价格也更低了 。
“开渔前 ， 巴浪鱼每500克要卖9-10元钱 ， 是冰鲜；现在每500克卖5元 ， 而且个头更大更新鲜 。 ”不少“老厦门”特意来到八市购买海鲜 ， 老蔡告诉采访人员 ， 除了价格更便宜 ， 品类更多 ， 还能买到平时较少的特大号斑节虾、活鲨鱼、大脆管等 。
在夏商民兴超市永福宫店 ， 新鲜的海虾、鱼货以尝鲜特价销售 ， 市民络绎不绝前来购买 。 而家乐福等大卖场 ， 为白鲳鱼、小管等本港海鲜开辟了专区 ， 受到市民热捧 。 昨日还不到下午 ， 台面上的海鲜就被抢购一空 ， 正在补货的工作人员告诉采访人员 ， 这已经是当天第二次补货了 。
位于高崎避风坞、依港而立的夏商·渔港小镇里 ， 几家特色酒楼也迎来旺季 ， 市民们现买现加工 ， 需要提前预订位置 。
“现在主要是一些本港海鲜 ， 石斑鱼等深海鱼品种还没有大量上市 ， 等远洋船舶归来 ， 以及拖网渔船、捕捞辅助船舶等也结束休渔后 ， 市场上的海鲜产品 ， 尤其是高级海鲜产品将更加丰富 。 ”在渔港北堤 ， 厦门夏商(高崎)水产批发市场的一位管理人员告诉采访人员 ， 本月中旬至月底 ， 更多高级的远洋深海海捕品种将陆续上市 。
（责任编辑：张洋 HN080）


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