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中年|邻居夫妻个子不高，儿子16岁1米84，就因常吃它，个子还在长


邻居夫妻个子不高 ， 儿子16岁1米84 ， 就因常吃它 ， 个子还在长！俗话说“远亲不如近邻” ， 高小仙的邻居是一对夫妻 ， 夫妻两人都是南方人 ， 个子不高 ， 身体瘦瘦的 ， 为人特别的热情 ， 每次回老家带一些他们当地的土特产回来 ， 都会送给我一些 。 因此我们两家关系也非常好 ， 经常在一起吃饭、聊天 。 邻居家只有一个儿子 ， 今年16岁 ， 在读高一 。 虽然邻居夫妻两人个子不高 ， 他们的儿子16岁 ， 身高竟然有1米84 ， 比同龄孩子高出了一大截 ， 而且个子还在继续长 。 后来一次聊天中才得知 ， 邻居两人怕自己的身高遗传给儿子 ， 在他们儿子小的时候就特别注重他的饮食 ， 经常给他吃一些钙含量非常高的食物 ， 同时让孩子积极参加体育锻炼 。
中年|邻居夫妻个子不高，儿子16岁1米84，就因常吃它，个子还在长
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邻居孩子比同龄人高出一大截 ， 就因常吃它 ， 补钙壮骨 ， 体质倍儿棒！邻居家最常吃的一种就是豆腐 。 豆腐是生活中最为常见的食材 ， 不仅营养高钙 ， 价格也便宜 ， 还可以做成各种美食 。 豆腐的营养成分接近于牛奶 ， 可以说是牛奶最好的替代品 。 豆腐的钙含量非常高 ， 每天吃两小块的豆腐就可以满足一个人一整天的钙需求 。 春天又是孩子生长发育的黄金时期 ， 想要给孩子补钙的父母 ， 可以给孩子多吃一些豆腐 。 豆腐的做法比较多 ， 今天给大家分享一道糖醋脆皮豆腐的做法 ， 这道菜酸甜开胃 ， 孩子特别喜欢吃 。
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糖醋脆皮豆腐
需要准备的食材：
豆腐500g、小葱1根、食用油适量、番茄酱3汤匙、生抽1汤匙、陈醋1汤匙、白糖1汤匙、淀粉适量、鸡精少许、盐适量、熟白芝麻少许（没有可以不放）
制作步骤：
1、准备好所需要的食材 ， 将买来的新鲜豆腐用清水冲洗干净 ， 然后用刀切成小块 ， 豆腐不要切得太厚 ， 否则不容易入味 。 将切好的豆腐放入淡盐水浸泡10分钟 ， 捞出沥干水分备用 。 豆腐放入淡盐水中浸泡 ， 上锅煎的时候不容易被煎散 。
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【中年|邻居夫妻个子不高，儿子16岁1米84，就因常吃它，个子还在长】


2、香葱清洗干净 ， 用刀切成葱花备用 。 取一个碗 ， 加入番茄酱、生抽、陈醋、白糖、鸡精以及适量的淀粉 ， 再加入少许的清水 ， 用筷子搅拌均匀备用 。 每个人的口味不一样 ， 口味重的朋友可以再加入少许的盐 。 无论调配多少糖醋汁 ， 番茄酱、生抽、陈醋的比例尽量保持在3:1:1就可以 。
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3、另起锅 ， 锅中倒入适量的食用油 ， 油热后放入处理好的豆腐 ， 小火煎至一面金黄 ， 用铲子翻面 ， 继续将另一面煎至金黄 ， 然后盛入盘中备用 。
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4、锅中再次倒入适量的食用油 ， 油热后倒入调好的糖醋汁 ， 开小火将糖醋汁烧至浓稠 ， 放入煎好的豆腐 ， 开大火翻炒至糖醋汁均匀地挂在豆腐上 ， 再撒上少许的白芝麻以及切好的葱花即可 。 关火后将豆腐盛入盘中 ， 就可以开吃了 。
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大家好 ， 我是一个爱美食、爱做饭的80后吃货 ， 坚持每天为大家分享美食的做法 。 如果大家对美食的制作过程有好的建议和看法 ， 欢迎大家在评论区留言讨论 ， 谢谢大家的关注与支持！祝您生活愉快 。 我们下期美食见！


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