美容护肤|这菜常见但不“普通”，夏天消暑必吃它，养颜抗衰老，祛斑还瘦身( 二 )
本文插图
【烹饪诀窍】
1、花菜最好可以焯一下水 ， 因为花菜很容易生虫 ， 焯水可以消灭虫子 ， 还可以去除农药 ， 这样吃起来更加安全 ， 不会说吃坏肚子 。 注意：焯水的时间也要控制好 ， 焯水时间过长会影响口感 。
2、炒花菜的时间过长会影响口感和损失本身的营养 ， 所以炒花菜的时间不宜过长 。
3、猪肉用盐、酱油、油等调味料腌制一下能够让炒出来的猪肉口感更好 ， 吃出滑嫩的感觉 。
4、大家都知道花菜有白色的和绿色的 ， 白色的相对于比较便宜 ， 而且味道更加清淡 ， 更容易被人接受 ， 所以建议买的时候选择白色的花菜 。
5、花菜不要用刀切 ， 在花菜根部切上十字刀 ， 再用手撕就可以
6、干锅花菜 ， 一般的做法都是搭配五花肉的 ， 我家里正好有自己熬猪油剩下的猪油渣 ， 所以就用了它！加了点辣椒酱味道更加浓郁！
【美容护肤|这菜常见但不“普通”，夏天消暑必吃它，养颜抗衰老，祛斑还瘦身】【文章编辑】目海食初之
推荐阅读
- 心脑血管|高丹枫主任讲这4种心脑血管疾病很常见，心脑血管的危害有哪些？
- 美容护肤|干细胞美容大坑，你踩了几个？
- 美容护肤|换季皮肤犹如“蛇脱皮”，尴尬年年有，今年特别多，几招轻松解决
- 美容护肤|中医三种方法，内服外敷调气血，淡斑美白更年轻
- 消化疾病|十人九胃？养生专家：常见几种养胃食物，吃错了可能会伤胃
- 烹饪|只需几种常见食材就能做出美味日料，解馋又管饱，一口一个真过瘾
- 烹饪|舌尖上的广西：黄皮焖鸭，贴秋膘的开胃佳肴，两广最常见的家常菜
- 食疗食补|夏末秋初，我家三天两头吃这菜，低卡低热量，开胃下饭不长胖
- 烹饪|秋天这菜清脆爽口，清爽不油腻，做法简单，十分钟准上桌
- 美容护肤|每天晚上多吃3种食物，美容养生、滋润肌肤，早吃早好！