健康食膳美食|美食凉菜分享:苹果沙拉、凉拌秋葵、蒜泥黄瓜的做法

苹果沙拉
健康食膳美食|美食凉菜分享:苹果沙拉、凉拌秋葵、蒜泥黄瓜的做法
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苹果:一个、芒果:半个、火龙果:半个、沙拉酱:适量
【健康食膳美食|美食凉菜分享:苹果沙拉、凉拌秋葵、蒜泥黄瓜的做法】步骤详解
1、准备好食物
2、苹果去皮 ,
3、切成小丁块(如果家里有小孩吃的话要切小点)
4、芒果切花 , 切出芒果肉
5、火龙果切花 , 也取出果肉
6、切好放盘 ,
7、挤上沙发酱 , (喜欢沙拉酱多的话 , 再下多点)
8、也可以放一个大点容器装着拌着吃 ,
小贴士
这种沙拉是最简单的做法 , 买了沙拉酱 , 在家里想吃什么水果的都可以搞着吃
凉拌秋葵
健康食膳美食|美食凉菜分享:苹果沙拉、凉拌秋葵、蒜泥黄瓜的做法
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秋葵、蒜头、生抽、醋、芝麻油、油、
步骤详解
1、准备东西 , 生抽芝麻油和醋倒入盘里
2、秋葵洗净切半放入盘里
3、淋上一层油
4、放锅里蒸 , 大火十分钟
5、剁蒜泥 , 调好料
6、秋葵出锅
7、淋上酱料
8、放凉就可以吃了
蒜泥黄瓜
健康食膳美食|美食凉菜分享:苹果沙拉、凉拌秋葵、蒜泥黄瓜的做法
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黄瓜:1根、大蒜:5个、盐:2克、味极鲜酱油:1勺、醋:2勺、香油:半勺
步骤详解
1、准备食材
2、大蒜捣成泥备用 。
3、黄瓜放在菜板上 , 用刀面使劲拍一下 , 是黄瓜断裂 , 同一个地方只能拍一下 。
4、这是拍完的样子 。
5、在用刀切成约2或3厘米左右的小段 。
6、黄瓜放在容器内 , 放上蒜泥 , 依次放入盐 , 味极鲜酱油 , 醋拌匀
7、拌匀后再淋入香油 , 再拌匀 。
8、装盘 。
小贴士
这道菜很简单 , 有的人做的不好吃 , 主要在拍黄瓜上 , 同一段黄瓜只拍一次 , 可以保留黄瓜脆脆的口感 , 蒜一定要捣成泥 , 才能入味 。 #黄瓜#苹果#蒜泥收藏
黄瓜:1根、大蒜:5个、盐:2克、味极鲜酱油:1勺、醋:2勺、香油:半勺
步骤详解
1、准备食材
2、大蒜捣成泥备用 。
3、黄瓜放在菜板上 , 用刀面使劲拍一下 , 是黄瓜断裂 , 同一个地方只能拍一下 。
4、这是拍完的样子 。
5、在用刀切成约2或3厘米左右的小段 。
6、黄瓜放在容器内 , 放上蒜泥 , 依次放入盐 , 味极鲜酱油 , 醋拌匀
7、拌匀后再淋入香油 , 再拌匀 。
8、装盘 。
小贴士
这道菜很简单 , 有的人做的不好吃 , 主要在拍黄瓜上 , 同一段黄瓜只拍一次 , 可以保留黄瓜脆脆的口感 , 蒜一定要捣成泥 , 才能入味 。


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