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农业|做强龙头企业 提升河南农业发展质量

□雷瑛
近日 ， 我省出台了《关于加快推进农业高质量发展建设现代农业强省的意见》 ， 提出从现在到2025年河南农业的6个发展方向：布局区域化、生产标准化、经营规模化、发展产业化、方式绿色化和产品品牌化 。 实现这“六化” ， 加大河南农业产业化龙头企业的发展力度必不可少 。
龙头企业有力带动河南农业发展
农业产业化龙头企业在推进农业高质量发展中发挥着关键性作用 。 一是标准化生产保证农产品高质量 。 农业产业化龙头企业已经形成了一套较为完善的质量保障体系 ， 产品质量管理比较严格和科学 。 目前 ， 大多数河南农业产业化龙头企业都已经通过了国家或国际有关组织的质量、环保、安全卫生等管理体系认证 ， 部分龙头企业还建立了农产品产地、质量、等级标识和可追溯制度 ， 这对保证农产品高质量十分有利 。 二是“龙头企业+农户”模式促进农民收入稳定 。 按照最新标准 ， 省级重点龙头企业中 ， 粮棉油等大宗农产品生产加工流通企业带动农户应达到3000户以上 ， 畜禽类企业带动农户应达到1000户以上 ， 特色种植、养殖类、休闲农业类企业带动农户应达到500户以上 ， 企业通过订单、合同等方式采购的省内农产品占所需原料量或所销售货物量的70%以上 。 农业产业化龙头企业在与农户合作过程中 ， 不仅解决了企业原料供应方面的问题 ， 也稳定了农民收入 。 三是较强的研发能力推动农业科技进步 。 农业产业化龙头企业在科技投入和研发方面比普通企业有更充分的资金保障 ， 在利用互联网、大数据、云计算等信息技术 ， 培育中央厨房、预制菜品等新业态新产品方面能力更强 。 目前河南70%以上的省级重点龙头企业建立了专门的研发机构或者与有关科研院所有固定的联系 ， 国家重点龙头企业全部设立了研发机构 。 同时 ， 农业产业化龙头企业通过对农户的指导 ， 也使科技成果的推广周期大为缩短 。
【农业|做强龙头企业 提升河南农业发展质量】河南农企发展壮大受到产业化水平制约
农业产业化龙头企业对农业高质量发展的积极作用十分明显 ， 可遗憾的是 ， 河南实力较强的大型农业产业化龙头企业的数量却明显不足 。 目前 ， 河南有76家企业入选农业产业化国家重点龙头企业名单 ， 但仅有29家企业入选2019年农业产业化龙头企业500强 。 由此可见 ， 河南农业产业化龙头企业的营业收入、盈利能力和管理水平仍然较弱 ， 农业产业化水平不高 ， 农业企业发展壮大受到制约 。 一是缺乏优质高效的农业服务 。 农村服务业发展迟缓 ， 无法为农业企业提供专业化、价格低廉的服务 ， 影响了龙头企业的培育和发展 。 以农村物流业为例 ， 城镇的物流发展模式在农村难以复制 ， 农村物流成本过高 ， 使得第三方物流企业望“农”兴叹 。 因此 ， 很多农业企业在以农产品加工为主营业务的同时 ， 还承担了运输和配送环节的业务 ， 因为缺乏现代物流管理经验和手段 ， 导致耗损严重 ， 增加了企业成本 。 二是多数农企技术创新能力匮乏 。 河南省粮食年产量居全国第一 ， 但受农产品加工技术水平的制约 ， 加工量仅占粮食总产量的30％ ， 加工转化率仅为68% ， 精深加工仅占农产品加工的20%左右 ， 60%以上农产品加工副产物没有得到有效利用 。 总体来说 ， 河南农产品企业数量众多 ， 但加工产品品种少、档次低 ， 进行深加工的厂家比例小 ， 高附加值产品匮乏 ， 多数企业陷入同行业低水平的竞争中去 ， 盈利水平都不高 。 企业缺乏用于技术创新的资金 ， 即使想加大技术投入也是心有余而力不足 。 三是中小农企存在融资困难 。 金融机构的趋利化倾向使得涉农企业获得金融资源存在弱势 ， 相对于已经成为龙头的涉农企业 ， 起步阶段的各类中小农企财务管理不规范、可抵押物少 ， 获得金融支持更为不易 ， 融资难、融资贵的情况更为突出 。 四是农业企业管理能力不足 。 我省农业企业中 ， 有许多采用家族式管理模式 ， 管理方式和手段都比较落后 ， 对整个市场走向的分析和消费趋势的把握也不够专业 ， 中小涉农企业的管理不规范 ， 造成授信困难 ， 管理能力跟不上 ， 严重制约农业企业发展壮大 。


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