光明网|今日立秋 | 一枕新凉一扇风,“秋老虎”伺机而动( 二 )
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夏日天气闷热难耐 , 人没什么胃口 , 饮食也多以清淡、简单为主 , 因此人们多会在夏日掉一些体重 。 秋风一起 , 人们胃口大开 , 想吃点好的补偿一下夏日里失去的体重和活力 , 这就是“贴秋膘” 。 口口声声吵着要减肥、要少吃的 , 这时候也顾不上保持苗条了 , 赶紧来一顿美味的红烧肉、烤肉 , 以此迎接立秋的到来 。
需要注意的是 , 立秋后气温不会立刻降下 , 空气湿度也大 , 再加上夏日多食冷饮 , 此时“贴秋膘”也要注意适度 , 不可过于油腻 , 以免加重脾胃负担 。
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立秋后气候干燥 , 应少食辛辣 , 尽量以养阴清热、润燥止渴、清心安神、益中补气的食品为主 。 可选用芝麻、蜂蜜、莲藕、百合等食用 , 也可适当喝点绿豆粥、荷叶粥、赤小豆粥等 , 起到滋阴润肺、养胃生津的作用 。
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冬瓜鲤鱼赤小豆汤
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成都日报·锦观新闻
策划 单正华 何大江 何齐铁
文字 李旻
制图 曹劲松
编辑 郑涵
校对 凌晨
审核 张婷婷 李影 庄伟伟
监制 吴东伟
图片来源 锦观新闻客户端
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