生活垃圾|江门市区餐厨垃圾如何收运处置？这场新闻发布会告诉您！
民以食为天 。 餐饮企业每天产生的大量餐厨垃圾 ， 占据生活垃圾中的大部分 ， 因此加强餐厨垃圾的管理 ， 事关我市垃圾分类成功与否的大局 。
江门市区餐厨垃圾处理厂已于去年12月底建成 ， 8月起将正式投入运行 。 那么 ， 餐厨垃圾收运处置工作将如何开展?相关政策规定如何实施？餐饮单位要注意哪些事项……您想知道的 ， 都在这场发布会里了！
7月30日 ， 江门市召开市区餐厨垃圾收运处置运营新闻发布会 ， 通报市区餐厨垃圾收运处置项目的最新进展及下一步工作计划 。 活动由江门市城市管理和综合执法局、市商务局、市国资委、市市场监督管理局联合主办 ， 蓬江、江海、新会三区政府分管领导 ， 市场监管、城管、环卫及江门公用水务、绿源公司等单位主要负责人 ， 10个镇街分管领导 ， 餐饮协会主要单位、大型综合体物业管理方、社区及居民代表等参加 。 
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江门市区餐厨垃圾处理厂已于去年12月底建成 。 日前 ， 通过政府采购服务 ， 江门绿源环保有限公司（简称“绿源公司”）取得了蓬江区、江海区、新会区主城区内餐厨垃圾集中统一收运处置服务许可 ， 并将于8月全面启动餐厨垃圾统一收运处置服务 。 绿源公司是由江门市直国资和蓬江、江海、新会三区国资共同出资组建的国有企业 ， 公司投资1.58亿元建设餐厨垃圾处置设施 ， 设备总处置规模为300吨/日 ， 日前已建成规模为150吨/日的餐厨垃圾处置系统 。 
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▲江门市区餐厨垃圾处理厂
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▲预处理系统
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▲污水处理系统
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▲沼气净化系统
新闻发布会上 ， 市城市管理和综合执法局详细解读了《江门市餐厨垃圾管理办法》 。 江门绿源环保有限公司董事长伍兆康向与会人员系统介绍了市区餐厨垃圾收运处置项目营运方案 ， 并就餐厨垃圾收运处置实施过程中市民群众关注度较高的热点问题进行了详细说明 。 江门五邑餐饮行业协会会长宣读了《致广大餐厨垃圾产生单位的行业倡议书》 ， 号召各餐饮企业积极支持、主动配合 ， 积极推进餐厨垃圾分类减量 。 在答采访人员问环节 ， 市城市管理和综合执法局、市国资委、市市场监督管理局、市商务局及绿源公司等单位的新闻发言人就现场媒体采访人员有关餐厨垃圾收运处置的问题进行统一回答 。 
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江门市生活垃圾分类工作领导小组办公室副主任、市城市管理和综合执法局党组书记、局长赖惠镇指出 ， 市区餐厨垃圾收运处置项目正式运营 ， 标志着江门市将全面启动餐厨垃圾的集中收运处置工作 ， 标志着江门市垃圾分类工作进入一个新的阶段 。 对于下一步打造我市垃圾分类标杆 ， 赖惠镇提出三点要求：一是要积极做好垃圾分类宣传工作 ， 坚持以党建引领群众积极参与垃圾分类工作 ， 动员广大市民争做垃圾分类的实践者和推动者；二是要做实做细餐厨垃圾收运处置工作 ， 努力做到餐厨垃圾应收尽收 ， 切实解决好收运处置过程中群众最关心的问题 ， 不断提升群众信任感和获得感 。 三是各部门、单位要自觉示范带动 ， 树立“我参与 ， 我自豪”的绿色环保理念 ， 带动全社会的全民参与 ， 以最大的努力推动我市生活垃圾分类工作走在全省前列 。
餐饮垃圾须交由有资质的单位收运
今年6月1日 ， 《江门市餐厨垃圾管理办法》正式施行（简称《办法》） ， 对餐厨垃圾收运、处置等环节进行规范明确 。 《办法》指出 ， 餐厨垃圾产生单位要按规定单独收集、存放餐厨垃圾 ， 不随意倾倒、堆放或混入其他类别的生活垃圾；在餐厨垃圾产生后24小时内交由有资质的单位进行收运 ， 并需签订收运服务协议 。
【生活垃圾|江门市区餐厨垃圾如何收运处置？这场新闻发布会告诉您！】
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▲发布会上 ， 市城市管理和综合执法局解读《江门市餐厨垃圾管理办法》
市城市管理和综合执法局相关负责人介绍 ， 日前 ， 通过政府采购服务 ， 江门市授予绿源公司负责蓬江区、江海区、新会区主城区内餐厨垃圾集中统一收运处置服务许可 。 换言之 ， 其他单位在该范围内不得从事餐厨垃圾经营性收集、运输、处置活动 。
收运模式分为直运和中转两种
新闻发布会上 ， 绿源公司介绍了项目的营运方案 。 餐厨垃圾分为餐饮垃圾和厨余垃圾 ， 针对餐饮垃圾 ， 从8月起 ， 绿源公司将通过宣传、签订协议、正式收运等三个阶段 ， 在一个半月内对蓬江、江海、新会三区各大中型餐饮服务单位 ， 以及各机关、学校、医院、企事业单位食堂完成餐饮垃圾收运全覆盖 。 针对厨余垃圾 ， 绿源公司将安排专人专车到厨余垃圾的集中存放点进行收集 ， 统一转运至餐厨垃圾处理厂 。 收运时段上 ， 餐厨垃圾的收运时间与上下班高峰时段错开 。
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