每天清晨,茂名人的一天,而是

“一日之计在于晨” 大街上 车来车往 行人睡意朦胧 , 饥肠辘辘 而早餐是我们拥抱每一天的开始
每天清晨,茂名人的一天,而是
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生活在茂名的幸福感
就是从烟火气满满的清晨开始 云吞、牛腩粉、牛肚粉、 捞粉、肠粉、糯米鸡、 油条、 饺子、粽籺… 茂名人接地气的早 餐 十个手指都掰不过来 相信很多人都会跟广仔一样 只要一顿简单的早餐 就可以激活一天的元气 而茂名正有多种多样的早餐任你选
【每天清晨,茂名人的一天,而是】肠粉
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茂名人的一天 离不开一碟肠粉 而对茂名人来说 肠粉不仅仅是早餐的第一选择 也是最能消解乡愁的美食
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一碟好吃的肠粉 是新出炉时浇上特制酱油 味道吃起来 鲜甜而不咸 清而不淡 , 油而不腻~
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大清早睁开眼 不慌不忙吃了肠粉 一天都精神满满 晚上忙碌了一天 饥肠辘辘时 吃到熟悉的肠粉 疲惫已退了一半!
牛腩粉
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清晨来一碗香浓有肉的牛腩粉 从眼睛到胃都是大写的满足 炖入味的牛腩 搭配上轻薄河粉 ,吸收牛腩精华 简直不要太绝配了! 汤底的颜色看起来感觉很浓 但是入口 咸淡适宜, 刚刚好~
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每次刚端出来的牛腩粉 还升腾着热气 但总顾不上烫嘴 要先来一口热汤 打开味蕾的是不是你?
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高州豆饼角
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许多年轻人 还没机会尝过高州豆饼角 但它却是 很多 60后、 70后 粑粑麻麻 心中早餐的NO.1哦
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高州乡下黄豆颗粒比较小
但豆味纯正 , 制成豆腐干、豆腐卜
口味一流 , 豆味香浓
且如凝脂般软滑 , 却不容易煮烂
干煎豆腐 表面金黄 ,香浓软滑
不仅令老茂名们 吃过翻寻味
很多从深圳、珠海、湛江等地来的外地客人
品尝豆饼角之后 , 均赞不绝口
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豆饼角再配一碟捞粉
元气满满一整天!


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