饮食减肥|加工肉食有风险，减重吃肉需挑选！会吃才会瘦，会吃更健康！( 二 )
咸猪肉用盐腌制而成 ， 大多数品种含有一些防腐剂、香料 ， 自然风干 。 咸猪肉的脂肪和热量很高 。 由于含有添加剂 ， 最好是偶尔享用 ， 也不要多吃 。
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6、早餐香肠
早餐香肠常常被作为早餐的肉类担当 ， 但这美味的香肠含有盐、脂肪和防腐剂 。 早餐喜欢吃点肉的朋友可以选择更健康的早餐肉类 ， 比如瘦鸡肉、淡牛肉片 ， 这些不含不健康的添加剂 。 如果你是重口味的 ， 可以在这些健康肉上加点辣酱 。 在不添加额外的盐、脂肪和热量的情况下 ， 还有很多创造性的方式来使普通的肉更有风味 ， 比如巧用辛香料 。
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7、汉堡包肉饼
快餐汉堡包中的肉饼有可能由质量不高的奶牛肉制成 。 这种肉饼通常含有很多的饱和脂肪、盐和防腐剂 。 想让自己变得更健康 ， 就在家里做汉堡包 ， 使用瘦牛肉或鸡肉 。 在研究中 ， 多吃加工肉和过量饮酒与较高的胃癌发病率有关 。
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8、午餐肉
一种罐装压缩肉糜 ， 通常原料是猪肉或牛肉、水、淀粉等 。 把午餐肉切成片 ， 可以用来夹面包食用 ， 油煎一下作为肉菜 ， 或者切丁炒菜炒饭都很美味 ， 还是火锅经常点的一道配菜 。 但是 ， 和其他加工肉一样 ， 它含有很多盐 ， 也有各种添加剂 。 而且 ， 一般午餐肉的保质期有3年 ， 可想而知含有防腐剂 。
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9、腊肠
腊肠为广东、香港、澳门和南方其他地区常见的食品 ， 广东腊肠是其代表 。 广东腊肠是以猪肉为原料 ， 经切碎或绞碎成丁 ， 用食盐、硝酸盐（防腐）、白糖、曲酒、酱油等味料腌制后 ， 充填入天然肠衣中 ， 经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品 。 腊肠不管是加在汤中 ， 还是蒸熟切片、炒菜等 ， 都好吃 。 但是从表面的众多白色点点就可以看出 ， 腊肠含有很多脂肪 ， 盐和糖含量也不低 。 所以要少吃 。
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