爱美食的彤|8月，这菜季节性强，清脆可口，肠道通畅，精神过三伏，别不懂吃
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不知不觉来到了八月 ， 气温依然很高 ， 炎热的天气 ， 心情也会很烦躁 ， 这个时候 ， 相信大多数人的食欲都不好 ， 还会出现上火 ， 便秘等情况 ， 我们不妨试着调整下饮食 ， 不要吃辛辣 ， 油腻等食物 ， 多吃些清爽的蔬菜 ， 调节下肠胃 ， 让肠胃系统变得强 ， 今天呢 ， 小馋猫为大家推荐一道美食 ， 它就是芦笋 ， 价格虽然贵一些 ， 但是营养很高 ， 比吃鸡鱼肉强多了 ， 多吃还会降火 ， 接下来 ， 和小馋猫一起来学习下 。 8月 ， 这菜季节性强 ， 清脆可口 ， 肠道通畅了 ， 精神过三伏 ， 别不舍得吃 。
夏季炎热 ， 大家一定要选择清爽清淡的食物 ， 这样对消化系统比较好 ， 芦笋很适合减肥的人食用 ， 八月的芦笋价格比较贵 ， 一斤都要十几块钱呢 ， 比秋葵还要贵一些 ， 贵也要吃哦 ， 它对身体有着极大的益处 ， 芦笋的吃法很多 ， 这次呢 ， 小馋猫用菌菇和芦笋一起炒 ， 色香味俱全 ， 十分清爽的一道菜 ， 下面 ， 详细的介绍下这道菜的做法 。
我们做这道芦笋炒菌菇的时候 ， 先把需要的原材料备好 ， 菌菇一大把 ， 芦笋一把 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 食用油 ， 大蒜 。
芦笋炒菌菇的详细做法：
步骤一 ， 食材备好之后呢 ， 我们把买回来的芦笋处理下 ， 芦笋的根部纤维比较粗 ， 所以呢 ， 把底端的一段外皮削掉 ， 这样的话 ， 口感会更好 。
步骤二 ， 把芦笋放在清水内冲洗几遍 ， 切成小段状放在盘中 ， 锅中倒上清水大火烧开 ， 把芦笋放进去焯水2分钟左右 ， 过冷水备用 。
步骤三 ， 紧接着 ， 把大蒜的外皮清理干净 ， 洗净后切成颗粒放在一边 ， 菌菇也要冲洗下 ， 放在盘中即可 。
【爱美食的彤|8月，这菜季节性强，清脆可口，肠道通畅，精神过三伏，别不懂吃】步骤四 ， 这个时候 ， 开火 ， 热锅内倒上食用油 ， 把大蒜放进去爆香 ， 再把菌菇倒入锅中 ， 快速的翻炒几遍 。
步骤五 ， 再把芦笋放进去 ， 两种食材快速的翻炒 ， 炒到断生 ， 加上调味料即可 ， 翻炒几遍就可以关火了 。
烹饪小技巧：
这道芦笋炒菌菇的做法大家学会了吗 ， 颜值高 ， 菜中的一抹绿 ， 看起来十分诱人 ， 芦笋吃起来比较清爽 ， 无论怎么烹饪都不会油腻 ， 比吃鱼肉强 ， 现在8月了 ， 芦笋的季节性比较强 ， 吃起来清脆可口 ， 大家不要舍不得哦 。
另外 ， 芦笋还被称为蔬菜之王 ， 自身中含有多种氨基酸 ， 蛋白质 ， 粗纤维等物质 ， 这些营养物质对身体有着极大的益处 ， 比一般的蔬菜水果都要高额 ， 芦笋中的微量元素较高 ， 能够加快代谢 ， 帮助瘦身刮油 ， 改善疲惫的精神 ， 缓解乏力等 ， 让你精神过三伏 。
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