堂弟|堂弟18岁生日,二叔在临沂特色农家乐点一桌菜,两大家人吃嗨了

今天我二叔家的堂弟18岁生日,我二叔在我家附近的农家乐安排了一桌生日宴。我家在临沂罗庄罗程路东段滨河附近,有许多地锅鸡农家乐,基本都吃遍了。这次本着实惠的选择来了菜园地锅鸡。一共点了十四个菜,一个特色菜“鹅蛋炒粉皮”因为没有粉皮了,没有上,正好我妈今天自己做了豌豆凉粉,怕浪费拌了一碟,凑够了十四个菜。
废话不多说,带大家看看有哪些菜,菜品如何吧。
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第一道菜,韭苔炒肉,这道菜我二叔评价不高,说不如炒鸡蛋好吃,我觉得他炒肉也行。就是酱油不该放,把韭苔鲜味盖住了。
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第二道菜,凉拌豆油皮,葱白丝是我们临沂凉拌菜提味的标配,味道还可以。
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第三道,香椿小炒肉,用香椿、青椒末和猪肉末炒的临沂特色菜
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第四道,烤鱼,他家这个烤鱼吃着还凑合,不是很出色。
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第五道菜,临沂炒鸡,一个字辣,这个炒鸡怎么说呢,价格不便宜,家养小公鸡,这一盘一百左右。
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第六道菜,炒蕨菜,蕨菜不是我们北方的常见蔬菜,第一次吃,吃着还不错。第一次知道蕨菜还是在熊出没里看到的,
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第七道菜,秘制小豆腐,现做的盐卤豆腐,配上韭花酱完美
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第八道菜,芹菜炒牛肚,味道中规中矩。
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第九道菜,炸鸡柳,给小孩吃的。这个没啥特色,都是成品做的。
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第十道菜,凉拌菠菜,这道菜我喜欢,清爽美味。
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第十一道菜,秘制烤猪蹄,味道还是可以的。
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第十二道菜,凉拌鱼皮,这个菜有点失败,葱丝有点多,鱼皮有点少,而且是人工合成的鱼皮。
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第十三道菜,临沂特色美食烩松肉,临沂八大碗标配美食,用炸过的猪肉,和西红柿、包菜一块烩制而成,必不可少的调料是白胡椒。味道鲜美,有天然的胡椒辣,非常好吃。
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第十四道菜就是我妈做的凉粉了,没来得及拍图,就吃没了。总体来说这家店的菜还是比较实惠的,味道这一块也是中规中矩,还是不错滴。我是佳哥,感谢大家阅读,欢迎留言交流美食经验。
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