顶厨速递|老上海人才知道2种地道美食，吃过后念念不忘，全吃过才算圆满
文章图片
文章图片
老上海人才知道2种地道美食 ， 吃过后念念不忘 ， 全吃过才算圆满！在上海吃的东西似乎都比较贵 ， 毕竟这里是大城市 ， 要是靠近市区的话 ， 随便吃点一顿就要好几十块钱了 。 很多游客出去旅游为的就是能够吃到当地有特色的美食 ， 最难的其实是找寻这些美食 ， 不知道哪家比较正宗 ， 当然大老远去一趟都想吃到最正宗的 ， 今天就给大家介绍一家店 ， 位于上海的松江区 ， 远离城市的喧闹 ， 就餐环境很好 ， 名字叫做筱爷叔 ， 这里主打的是各种非物质文化遗产级的美食 ， 都是上海当地很出名的小吃 ， 来这里最大的好处就是不用到处跑就可以吃到正宗上海美食 。
一进筱爷叔这家店就像是刘姥姥见大观园一样 ， 外面看只是寻常的建筑 ， 可是一到里面就十分震撼 ， 里面完全就像是古代的街市一样啊 ， 还可以边逛边选择 ， 这在其他饭店是见不到的 ， 根据服务员介绍 ， 这里一共有一万两千平方米 ， 真的是太大了 ， 里面采用的白墙青瓦的装修风格 ， 看起来很古朴 ， 很舒服的感觉 。 食客进去可以逛很久 ， 每个档口都有卖吃的 ， 可以好好挑选然后吃 ， 很不错 ， 很有特色 。 这家店里面的美食都是上海当地传承很多年的美食 ， 这几道非常好吃 。
张泽烂和羊肉 ， 这是上海地区非常有名的小吃 ， 产地在张泽 ， 如果单单是为了吃这个羊肉而跑去张泽的话确实有点麻烦 ， 在这里就可以吃到正宗的张泽羊肉 ， 据说一只羊身上只有二十分之一的部位是可以做成张泽羊肉的 ， 所以很珍贵 ， 这里的价格算是比较实惠的 ， 一份是一斤 ， 卖价88元一份 ， 这个价格在别的地方是买不到的 ， 一斤的分量挺多了 ， 一大盘 。
青岛扎肉 ， 这也是上海地区很有名的美食 ， 做法也很独特 ， 选择是青色的稻草 ， 这稻草是当地松江大米的稻草 ， 猪肉也是当地很有名的崇明黑猪肉 ， 猪肉用稻草捆扎起来 ， 再经过长时间的卤汤炖煮 ， 味道就出来了 ， 这样做出来的扎肉吃着一点也不腻 ， 黑毛猪吃起来有特殊的香味 ， 肉质更香 ， 一份是一斤半 ， 只要78块钱 ， 这个价格算是良心价了 ， 这道菜做起来比较复杂 ， 很多店是吃不到的 。
【顶厨速递|老上海人才知道2种地道美食，吃过后念念不忘，全吃过才算圆满】除了这两种非常好吃的美食之外 ， 里面还有很多其他各式各样的小吃 ， 在这里逛简直就是美食的天堂啊 ， 每个档口上面都有牌子 ， 食客可以根据自己的喜好去选择 ， 既便捷又很方便 ， 主要是在上海这么实惠的价格还能吃到这么正宗的美食确实很不错 ， 您去这里吃过吗 ， 欢迎积极交流哦！
推荐阅读
![[综艺节目]早应该被停播的几个综艺节目，不仅内幕让人气愤，甚至还误导青少年](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/4d71220ab187d1a1594708332a467e22.jpg)
- 青岛上海路小学|秋季开学临近 岛城这所百年校园这样统筹教育复学与防疫工作
- 上海有3例确诊病例今日出院，共计829例治愈出院
- 【行走自贸区】“稳外资、稳外贸” 上海自贸区临港新片区从实事做起
- 【行走自贸区】上海自贸区临港新片区投资、贸易自由升级
- 【行走自贸区】上海自贸区临港新片区投资、贸易自由升级|【行走自贸区】上海自贸区临港新片区投资、贸易自由升级
- 【行走自贸区】“稳外资、稳外贸”|【行走自贸区】“稳外资、稳外贸” 上海自贸区临港新片区从实事做起
- 上海|上海：制假团伙包装网红带货 制售假冒名牌商品
- 大自然|担心孩子“缺失大自然”？上海有了“自然学校”
- 家长|定规则 给空间……上海家长共听“开学第一课”
- 深夜大雪！多名上海游客被困祁连大冬树垭口