Array|伤肾药物名单:这些中药可能会把肾脏“毒坏”,一定要谨慎!
[最近感冒了 , 自己熬了点中药吃 , 但好像没什么作用 , 好难受啊...]
[自己熬中药吗?你是怎么煮的呢 , 我可听说不同的煎煮方式也会影响药效的 。]
[还能怎么煮 , 拿煲汤的锅煮呗!]
[这你就不对了 , 怎么能用煲汤的锅煮中药呢?]
[那应该怎么煮啊?]
随着人们对中医治疗的重视和意识越来越强 , 很多朋友都喜欢平时自己买点中药泡茶煲汤喝 , 又或是在医院开了中药回家煎煮 。但应该怎么煎煮 , 又是一个问题 。
甚至还有人自己看了书上的方子 , 就自行抓药服用 , 这样是不对的 , 如果长期服用错误的药方 , 不仅治不了病 , 而且还会对身体造成进一步的伤害 , 这不是中药的过错 , 而是人祸 。
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煎煮中药 , 来自医生的全面解析
煎药器具
煎煮重中药前 , 选择煎中药的器具也很重要 , 最好使用砂锅、砂壶、搪瓷锅 , 如果实在没有 , 不锈钢锅也可以使用 。但是忌用铁锅和铝锅 , 因为铁锅和铝锅化学性质不稳定 , 在煎煮过程中会析出铁离子和铝离子 , 与煎煮中的中药发生化学反应 , 影响药效 。
煎药前 , 冷水浸泡半小时
在正式开始煎药前 , 一般需要将药材先用冷水浸泡大约半个小时 ,, 水量在没过药材2到5厘米左右为宜 , 比较特殊的药物如芳香类药物则要遵守医嘱进行浸泡或者不泡 。用于浸泡药材的水可以用自来水 , 如果使用纯净水更好 , 不建议使用矿泉水进行煎药 , 避免矿泉水中的矿物质对药材药效产生影响 。
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每剂药煎两次
一般情况下 , 每剂药需要煎两次 。煎药时先用大火将药液烧开煮沸 , 再改用小火慢慢煎煮 , 在改成小火后开始计时 。刚开始煎药的时候需要盖紧锅盖 , 煮沸后可以留些空隙排出蒸汽 , 但比如薄荷、藿香等药材有挥发成分 , 在煎煮过程可能会挥发到空气中 , 所以要盖着锅盖煎煮 。
煎药的时间
药材不同需要煎煮的时间也不同 , 建议在开药时询问医生 。就一般而言 , 在小火后煎煮20分钟到30分钟即可 , 滋补类药物需要40分钟到60分钟 , 芳香类药物或者解表、理气的药物煎煮15分钟到20分钟就够了 , 有些药物也需要区别对待 , 比如有些药物的有效成分能迅速溶解在水中 , 就需要后下 , 一般在头次煎煮完成的前5分钟到10分钟放进去煎煮即可 , 或者遵照医嘱 。
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自行买药 , 滥用药物有很大危害
在购买中药时 , 应该让正规医生先对症下药 , 再根据医生开具的处方去抓药 。很多人认为中药没有副作用 , 可以随便吃 , 导致很多人会自行购买中药给自己煎服 , 全然不管什么对症下药 , 或者在没有医学素养的情况下认为自己就是那种病症然后去抓药 。还有些人不是在正规药店购买中药的 , 可能会买到假药或加工程序不完善的药物 , 比如在市场上买土三七泡酒喝 , 结果患上了严重肝静脉阻塞 , 土三七并不是三七 , 而是菊三七 , 使用不当对人体有很大危害 。
每年都有许多人因不当使用中药患上药物性肝损伤 , 中药是我国药物性肝损伤的重要发病原因 。实际上 , 早在我国现存最早的中药学著作《神农本草经》 , 就有讲到很多中药是有毒性的 , 先人早就知晓是药三分毒的道理 。
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