上市公司|年收入将近10亿！一共开店2000家！卖包子的也要上市了( 二 )
努力取得了回报 。 随着时间的流逝 ， 由刘慧萍开办的面包店越来越好 ， 越来越多的顾客开始在上海成名 ， 而刘慧萍也利用了上海最繁华的黄浦的发展趋势 。 该地区开设了一个分支机构 。
这样 ， 刘慧萍在创业之路上就赢得了第一桶金！
二
对于普通运营商来说 ， 拥有几个连锁面包店就足够了 。 那么 ， 刘慧萍如何看待自己的bun头品牌呢？
这全归功于刘慧萍和白领顾客之间的聊天 。 白领顾客在与顾客聊天时对刘慧萍说：“您的bun头真的很好吃 ， 但在办公室里 ， 很多同事都吃麦当劳或喝咖啡 。 我很不好意思吃bun头 ， 所以我在外面吃 。 之后敢进入办公室 。 ”
但是没有人会想到 ， 这位白领顾客的一句简单的话就引起了刘会平的全国自尊 ， 因为在他看来 ， Chinese头作为中国传统美食 ， 不仅不仅不如汉堡 ， 而且其营养价值也很高 。 比汉堡高 。。 因此 ， 刘慧萍也意识到品牌的重要性 ， 并决心用自己的力量证明中国包子也是高档食品！
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【上市公司|年收入将近10亿！一共开店2000家！卖包子的也要上市了】
刘慧萍的第一步是为自己的brand头品牌改个更高的名字 。 经过长时间的思考 ， 刘慧萍想出了很多名字 ， 包括“麦香满头” ， “麦溪满头” ， “勾柳香满头”……等等 。
但是 ， 经过深思熟虑 ， 刘会平仍然对这些名字不满意 ， 无法达到他想要的效果 。 这样 ， 在思考和思考时 ， 突然突然想到“巴比满头”这个名字 ， 刘慧平立即决定是它！
这样 ， 刘慧平改名后 ， 原“刘大宝大师”成为“鲍比包子” 。 更不用说 ， 刘慧萍发现 ， 自从改名以来 ， 这家商店里的年轻人真的增加了！
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但是突然的投诉电话使刘慧萍觉得他的“鲍比包”真的很热！
2004年 ， 刘慧萍接到了投诉电话 ， 通话中的人们激烈地问他 ， 为什么在收取初始费用后不履行协议 。
接到电话后 ， 刘会平被完全困住了 ， 因为他的分支机构是自营的 ， 根本没有加入 。 为什么要收取加盟费？
经调查 ， 刘会平发现 ， 实际上有人以高价加入了“鲍比包子” ， 在市场上虚张声势 ， 骗取了加盟商的加盟费 。
为了维持自己的品牌和制裁诈骗者 ， 刘慧萍将该小组告上法庭 。 这一事件也引发了媒体争相报道 。 一时间 ， 关于“真假鲍比包子”的新闻充斥着上海街头 。
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最终 ， 这件事不仅以刘慧平的胜利而告终 ， 也吸引了大批加盟“鲍比包子”的加盟商 。 考虑之后 ， 刘慧萍决定 ， 既然这已经结束了 ， 那就让我们成为一家专营店 。 这样 ， “鲍比包子”也正式开启了加盟模式！
为了确保味道和质量 ， 刘慧萍下定了决心 ， 几乎花了所有的积蓄来建立一个“中央厨房” ， 集馅工厂 ， 物流中心和研发中心于一体 。 所有专营面包都是这个中央厨房的半成品！
当时 ， 刘会平这样做的时候 ， 他实际上受到了很多人的质疑 ， 因为对于一个已经停业很久的品牌来说 ， 这样的布局实在是太沉重了 ， 成本也太高了！
但是在这方面 ， 刘会平说：“如果你输了很多钱 ， 那就重新开始 ， 开一家小面包店 ， 但是如果你的信誉消失了 ， 那就没有了！
为了让所有消费者都能看到``婴儿包子''的食品安全控制 ， 2016年底 ， 刘慧萍在松江建起了最大的透明糕点化工厂 ， 占地100英亩-Bobby Food Creative每天为200万人生产Park早餐 ， 并将其运送到江苏 ， 浙江和上海的近2100家商店！
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