浦东发布|浦东这个远离市中心的夜市，是怎么吸引到周末近4万人流的？
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
【浦东发布|浦东这个远离市中心的夜市，是怎么吸引到周末近4万人流的？】
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
热闹夜经济 ， 不止市中心 。 距静安寺27公里、陆家嘴20公里 ， 只比地铁11号线终点站迪士尼站早一站 ， 位于浦东康桥镇的华硕夜市 ，不打一分钱广告 ， 却有着别样风景和如假包换的高人气 。
平常日子 ， 这里夜间人流稳稳1.3万 ， 周末更多 ， 偶超4万人 ， 夜市就得限流 。消费旺盛与否 ， 垃圾桶是一个视角 。 夜市每天产生的干、湿垃圾 ， 妥妥60桶以上 。此地 ， 有关吃穿行卧各色产品与服务应有尽有 ， 是周边昌硕科技万人大厂的员工及周边居民眼中的购物天堂 。
但时间切回2009年 ， 这里是让人连连摇头的流动摊位疏导点 ， 多轮管理者介入 ， 最终磨合出科学的管理经 ， 治得了顽疾、托得住需求 ， 令夜市红到如今 。
人气来自于满足“一人食”女生也要略施粉黛华硕夜市紧邻“超级工厂”昌硕科技 ， 即苹果全球指定代工厂 。 这里自成“苹果潮汐”：每年9月中旬 ， 苹果都会发布新品 ， 以此倒推 ， 代工厂会在5、6月备货 ， 7、8月大量招工以实现量产 ， 用工需求高达16万 ， 仅服务于招工的劳务公司就有6家 。
眼下又是用工高峰 。 晚7时后 ， 打工者的“嗨夜”便开启 ， 夜市内 ， 霓虹闪烁 ， 人声喧哗 ， 全是人间烟火气 。
这里店铺鳞次栉比 ， 共239个 ， 分为小吃美食区、餐饮区、百货区 。 美食区虽无异国风情菜 ， 但武汉鸭脖、长沙臭豆腐、麻辣烫、串串、肠粉等 ， 涵盖了我国20余省市自治区的特色小吃 。 某酱香手抓鸡蛋饼店铺 ， 薄利多销 ， 每斤8元 ， 其秘制酱料吸引了无数粉丝 。 店主梁宏一早6时就开始和面 ， 直忙到晚10时 ， 一天用掉300余斤面粉 。 但他不肯透露酱料秘方 ， 只说“要买好几种现成酱料自己熬” 。
再往前几步路 ， “90后手撕烤鸭”铺前 ， 排队也是黑压压 。 女主人从烤箱中拿出烤鸭 ， 现场“撕鸭” ， 顿时浓香四溢 。 该店一天要卖200多只烤鸭 ， 顺便售卖椒盐和花椒花生“周边产品” ， 可谓一香一脆 ， 完美搭配 。
推荐阅读
- 马斯克|脑机交互跨时代突破！马斯克震撼发布脑机接口装置，未来要上传下载思想？
- 监督管理|证监会发布公开募集证券投资基金销售机构监督管理办法
- 电影|捧出多位影后，又曾被逐出电影节，这个导演才华横溢却备受争议
- 标准地图|2020年标准地图发布， 一点都不能错！
- 2020|扩散周知！自然资源部：2020年标准地图发布
- 马斯克|马斯克发布脑机接口重大突破，其实也才是刚刚起步
- “应检尽检！” 世卫组织为何向美国发出这个警告
- Huawei|华为鸿蒙OS手机何时推出？余承东回应：今年先不发布 明年有可能
- 新政出台！你的“快递”可能要变了，这个行业“乘风起飞”！5年内有望突破1000亿元的大市场
- 比亚迪|比亚迪中报发布 营收605亿净利16.62亿同比增14.29%