吃货|如此丰富的日料可以畅吃,这样的夏天太幸福


每次吃自助我都先挑日料吃起 , 那鲜嫩的寿司和刺身带着海洋的气息 , 蘸点酱油 , 那方式简单 , 然而滋味无穷 。 从刺身寿司再过渡到碗物、蒸物、煮物、烧物 , 一席餐充满回味 。

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去过了上海凯宾斯基大酒店元素自助餐厅好多次 , 每次都有新的变化 。 就像最近自助餐变成日料主题 , 简直是惊喜又大爱 。

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这里目前日料至少也有40多种 , 新增了各类寿司、手卷、铁板烧、关东煮、日式凉面、鲷鱼、鳗鱼……

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【吃货|如此丰富的日料可以畅吃,这样的夏天太幸福】

蒲烧鳗鱼是我最爱的一道 , 滑嫩香软的鳗鱼块 , 烧好后放在小面包片上 , 一口一只 , 回味有如鹅肝 , 简直是极品味觉 。

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盐焗火焰红螺色泽就很诱人 , 挑开鲜嫩的螺肉 , 盐焗的味道充满咸香 , 令人唇齿留香 。

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酱烤马鲛鱼、日式味淋姜汁猪扒 , 都是米饭的绝配 。 日式蛤蜊清汤、牛油果鳕鱼色拉 , 让舌尖在鲜香的回味中又多一缕清新感 。

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每个桌子上还配了寿喜锅 , 可以涮牛肉 , 也可以涮海鲜 。 甜品鲷鱼烧太可爱了 , 红豆馅特别喜欢 。 此处下单 , 上还配了寿喜锅 。 把薄切的牛肉在其中涮涮 , 蒸腾的热气中吃牛肉 , 是寿喜锅最好的氛围 。

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甜品不马虎 , 同样有很多日式的小甜蜜、小清新 。 抹茶慕斯蛋糕和鲷鱼烧是最爱 。 软软的鲷鱼烧中有红豆馅 , 甜而不腻令人爱 。

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