好好煮易|洛阳镇的网红面馆,浇头现炒现买特别新鲜,常州人一到早跑过来吃

好好煮易|洛阳镇的网红面馆,浇头现炒现买特别新鲜,常州人一到早跑过来吃

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好好煮易|洛阳镇的网红面馆,浇头现炒现买特别新鲜,常州人一到早跑过来吃

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洛阳镇的网红面馆 , 浇头现炒现买特别新鲜 , 常州人一到早跑过来吃!几乎每个城市都有面馆 , 各种面馆也很有特色 , 无论是牛肉面、猪肉面还是鸡汤面 , 面馆让一座座城市有了烟火气 。 很多人的早晨是从一碗面开始的 , 热气腾腾的面条赶走困意 , 迎来新的一天 。 而且不同地方的面馆也有不同的特色 , 尤其是在一些不知名的小镇 , 往往就有一两家口味特别好的面馆 。 有些人喜欢叫这些小店“苍蝇铺子” , 其实越是朴素的店里往往东西特别好吃 , 有个词语形容的很贴切 , 那就是“深藏不漏” 。 这样的小铺子 , 门面成本比较低 , 而来吃的人大多都是消费水平一般的人 , 所以价格也比较低 , 为了有老客户 , 老板也会认真做好美食 , 这样来吃的人才会多 。 今天给大家介绍的就是这么一家面馆 , 叫做尚虞庆丰面馆 。

这家面馆位于洛阳镇上 , 在常州都很有名气的 , 是一家名副其实的网红面馆了 , 或许老板自己都不知道自己的面馆会在网上这么火 , 有很多人去这家面馆 , 为的就是尝尝这里的面有没有网上说的那么好吃 。 之前这家店的生意就很好 , 如今来的人更多的 , 里面经常没有空位 , 排队的人很多 , 要想吃到一碗面可不容易啊 。

那么这家店 , 到底有什么比较好吃的面呢?首先不得不说的就是猪排面 , 虽然现在的猪肉比较贵 , 老板还是没有涨价 , 算是很良心的了 。 老板说自己猪排面的猪排从来都是选择新鲜的猪肉 , 那些冷冻的猪肉虽然成本很便宜 。

但是吃起来的味道是不一样的 , 很多顾客在他家吃了十几年了 , 一吃就能吃出来 , 不能为了赚钱而降低成本 。 猪排并不是猪的排骨 , 而是新鲜的猪肉切成排状 , 上面还有加入一些淀粉 , 这样吃起来更加的滑嫩 , 猪排很大 , 很有分量 , 吃起来很满足 , 有种大块吃肉的感觉 。

【好好煮易|洛阳镇的网红面馆,浇头现炒现买特别新鲜,常州人一到早跑过来吃】其次就是腰花面 , 腰花其实很费工夫的 , 要是处理不好的话 , 吃起来很腥 , 但是这家店的腰花面很不错 , 汤很鲜 , 一点腥味都没有 。 里面加入几颗小青菜 , 在颜色上面就很不错 , 看起来很有食欲 。 相比于猪排面 , 这家的腰花面显得清淡一点 , 不过很多人就喜欢吃着腰花面 , 里面的汤很鲜 , 喝起来瞬间整个身子都暖和起来了 。 您去过这家店吗?您住的附近也有这样的店吗 , 欢迎积极讨论!


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