火锅底料|蒜香鸡翅,让你的家人吃得越来越多
蒜香鸡翅
配料:鸡翅、洋葱、青椒、大蒜、味极鲜酱油、盐、香料、八角、花椒、火锅底料、冰糖。
做法步骤:
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第1步、洋葱去皮切片,青椒洗净切片
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第2步、鸡翅洗净在背上划两刀方便入味
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第3步、备辅料。蒜去皮切沫,八角半个,香叶两片,花椒数粒,火锅底料一小块
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第4步、锅烧干放油(比炒菜稍多点),放辅料炒香,把火锅底料炒化开
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第5步、放鸡翅稍微煎煎至两面微黄
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【 火锅底料|蒜香鸡翅,让你的家人吃得越来越多】第6步、放入量刚好盖过鸡翅的水,加酱油和盐大火烧开转中火烧至汤汁浓稠
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第7步、加冰糖炒至化开
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第8步、加洋葱青椒和蒜末翻炒至菜稍软即可
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第9步、出锅
来自夏的休息室 。
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