粘锅|轻巧耐用不累手，Amercook进口麦饭石色不粘锅开箱测评( 二 )
所以 ， 麦饭石做的炒锅可以补充镁、铜、钼 ， 铁锅可以用来补铁 ， 大致上就是这个意思哈！
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Amercook进口麦饭石色不粘锅的锅底用的是热敏复合锅底材料 ， 上面布满了许多圆形的小孔 ， 这种锅底可以使底部的受热面积加大 ， 并且有迅速升温的作用 。
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【使用体验】
这口锅一到手我就拿到父母家里去了 ， 所以接下来的使用体验 ， 我是跑到父母家里专门蹭了一顿饭 ， 老爸烧菜 ， 我在旁边拍照片 。 这顿饭主要是做了3个菜：清炒丝瓜、清炒花菜和红烧肉 。 咱不是烹饪节目所以过程就不那么详细了 ， 主要还是拍了一些关键动图和照片 ， 然后通过老爸的描述做了个简单的使用总结 。
1、首先放入凉油等待升温的过程中 ， 这个油温速度明显要比以前用的老铁锅快许多；
2、油温升至合适温度 ， 往里放入蔬菜或者肉制品时 ， 可以明显感受到突发产生的油烟是比较小的；
3、无论是炒蔬菜还是肉制品 ， 都没有产生粘锅现象；
4、锅体重量比之前的老铁锅轻了很多 ， 拿起放下都比较轻松；
5、炒完菜的后期清理很简单 ， 由于锅体内外全部都是麦饭石涂层 ， 所以该炒锅通体具备不粘的特性 ， 清理速度是比较快的 。
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小tip：看到老父亲拿起铁铲我突然意识到什么不对 ， 但是已经来不及了......赶紧让老爸去义乌小商品市场买个木铲子回来！无论什么不粘锅 ， 强烈建议用木铲子 ， 否则涂层是很容易损坏的 。
【总结】
首先从定价来说 ， 400多块钱买一口锅还是需要不少勇气 。 在材料上 ， 复合锅底 ， 锅身5层工艺加内外通体麦饭石涂层 ， 这点确实值得称赞 ， 天然健康也比较容易后期清理 ， 这也是我入手的主要原因 。 造型上外观中规中矩 ， 把手都用上了比较珍贵的榉木材料 ， 加分不少 ， 不重的锅体分量加上握感也很出色 。 总体来说 ， 我认为这个炒锅还是值得入手的 ， 要是价格再实惠点就更香了 。
好了 ， 本次开箱评测就到这里了 ， 感谢大家的阅读 。
最后用我最爱的红烧肉做结尾▼
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【粘锅|轻巧耐用不累手，Amercook进口麦饭石色不粘锅开箱测评】
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