女性养生|秋季,女人最应该吃这食材,补血安神,越吃越美,给肉都不换( 二 )



女性养生|秋季,女人最应该吃这食材,补血安神,越吃越美,给肉都不换
本文插图

【小贴士】:
1、选藕也非常的关键 , 一定要比较宽大一些的 , 这样藕眼就会大一点 , 塞糯米的时候会更加的方便 , 千万不要买到藕里面是烂的 , 发黑的 。
2、最后吃的时候不管是用牙签固定的还是绳子固定的 , 都记住吃的时候要去掉才可以 。
【文案编辑】:目海食吃货日记#莲藕#糯米#九孔收藏
【菜名】:桂花红糖糯米藕
【所需食材】:糯米150克 , 莲藕3节 , 红枣6颗 , 红糖50克 , 清水500克 , 桂花果酱2勺 。
【制作步骤】:
1、先把糯米提前用干净的水淘洗干净 , 放进清水里面浸泡2个小时左右 , 最好是可以浸泡一个晚上 , 这样一会煮的话 , 时间会更快一点 。
2、然后将莲藕去皮 , 咱们在买莲藕的时候就要挑选外表比较圆润一点的 , 个头也都有差不多的才行 , 九孔的莲藕就可以 。 外面还有里面没有溃烂 , 没有破损的 。 把莲藕一面的头切掉 , 不要扔掉 , 一会做藕盖 。
3、糯米捞出来沥干 , 把糯米通过筷子将其塞满 , 塞进藕眼里面 。
4、把糯米塞好以后 , 将刚才切下来的藕盖盖在莲藕上面 , 再用牙签将其固定好 , 没有牙签的就可以用绳子绑上固定 , 牙签扎的稍微紧一点 , 防止一会煮的时间松了 , 脱落下来就不好了 。
5、把莲藕放进电压力锅里面 , 倒入适量的清水可以没过莲藕的 , 然后再放几颗红枣 , 记得一定要去核(我家没有红枣才用蜜枣来代替的) , 再放入适量的红糖 。
6、然后电压力锅开始工作就可以了 , 焖煮大约15分钟就可以了 。 家里面没有压力锅的直接放进锅里面煮1个小时以上才可以的 。 煮好了以后的藕用筷子多翻动几下 , 让藕身可以完全的浸泡在红糖水里面 , 最后捞出来切片食用 , 淋上桂花糖就可以了 。
【小贴士】:
1、选藕也非常的关键 , 一定要比较宽大一些的 , 这样藕眼就会大一点 , 塞糯米的时候会更加的方便 , 千万不要买到藕里面是烂的 , 发黑的 。
2、最后吃的时候不管是用牙签固定的还是绳子固定的 , 都记住吃的时候要去掉才可以 。
【文案编辑】:目海食吃货日记


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