中餐厅|澳大利亚中餐厅艰难环境中营业:我们一直在坚持( 二 )


中餐厅的明天,在所有人手中
对华人而言,中餐厅承载着他们血脉中流淌的文化,记录着前辈们在澳大利亚奋斗的每一滴汗水 。对澳大利亚本地人而言,中餐厅为他们打开了新的大门,让他们从美味菜肴中体会到了大洋彼岸的风土人情 。而对一些时尚又潮流的年轻人而言,中餐厅又是他们发现美的“独特圣地” 。
【中餐厅|澳大利亚中餐厅艰难环境中营业:我们一直在坚持】如今,这些一直在带给我们美好的中餐厅,可能部分正在困境中“苦苦挣扎” 。虽然背后有众多已经“倒下”的中餐厅,剩下的那些充满回忆的中餐厅依然数十年如一日地挺立在澳大利亚的大街小巷 。相信等疫情结束,人们重新涌入充满故乡风味和人情味的中餐厅,所有的困难都会迎刃而解,热闹与喧哗将再次回归 。(魏惟) 【编辑:徐文欣】


推荐阅读