健康食膳美食|养生汤分享：猪红豆腐汤、椰子清甜鸡汤、沙锅羊肉丸子的简单做法
猪红豆腐汤
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猪红：1大块、豆腐：1块、水：适量、姜丝：少许、花生油：适量、盐：适量、枸杞子：适量
步骤详解
1、准备好所需食材 。
2、锅里加入适量水 ， 放入姜丝煮开 。
3、煮水期间 ， 将豆腐跟猪红洗干净切块 。
4、倒入开水中煮四五分钟 。
5、关火前加入枸杞子跟盐搅拌均匀 。
6、装碗食用 。
小贴士
关火前放入枸杞子即可 ， 枸杞子不用煮太久 ， 预防营养流失 。 椰子清甜鸡汤
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童子鸡：一只、椰子：一个、排骨：半条（七小块）、茶树菇：适量、盐：适量
步骤详解
1、准备好食物洗干净 ， （把茶树菇先泡软）
2、把鸡内脏洗干净去掉指甲和屁股油脂 。
3、把排骨和茶树塞进鸡里鱼面 ，
【健康食膳美食|养生汤分享：猪红豆腐汤、椰子清甜鸡汤、沙锅羊肉丸子的简单做法】4、椰子一个放出椰子水 ，
5、再把椰子撬开 ， 搞出白色的 ， 黑色的捎掉 ， 洗干嘛
6、把把鸡和椰子放进砂锅加入适量的水 ， （我把椰汁也下去了 ， 水淹过鸡'''）
7、大火烧开转小火 ， 煮2至3个小时 ，
8、煮好放适量的盐 ， 关火盖上盖子闷五分钟 ，
9、装碗喝上清清甜甜的汤了 ， 沙锅羊肉丸子
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羊肉丸子、小油菜、宽粉、葱段、姜片、羊肉汤、热水
步骤详解
1、准备食材 ， 宽粉提前用温水泡软 ， 油菜洗净 ， 羊肉汤准备好 ， 然后把羊肉放入碗中 ， 加入少许盐 ， 葱 ， 姜末 ， 白胡椒粉少许淀粉拌匀 ， 再挤出数个小丸子 ， 放入盘中备用
2、把羊肉汤放入炒锅中 ， 添加适量热水放入葱 ， 姜片
3、开锅下入宽粉煮5一8分钟
4、然后下入羊肉丸子 ， 要分个下入
5、等稍微开锅 ， 丸子浮上来 ， 这时丸子就熟了
6、在下入小油菜
7、看小油菜塌了关火即可
8、直接端上餐桌食用
小贴士
羊肉汤汁己经有咸味了 ， 就不用加盐了 ， 利用羊肉汤汁的鲜 ， 不用在加鸡精 ， 味精或香油影响羊肉汤汁鲜美味
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