烹饪|6种意面好吃的做法，每周换着样做，营养解馋，好吃到停不下来( 二 )
4、锅里烧热后放牛肉翻炒至变色盛出 。
5、再放入青红椒洋葱炒熟 ， 放入牛肉和意面 ， 倒入黑胡椒酱汁炒均匀就可以出锅啦 。
本文插图
【南瓜蘑菇虾仁意面】
食材：
意面、南瓜、蘑菇、土豆、牛奶、蒜末、料酒、黑胡椒
做法：
1、虾仁去虾线虾壳 ， 加入料酒、黑胡椒粉腌制10分钟 。
2、南瓜和土豆切片蒸熟 ， 再放入破壁机 ， 加入牛奶一起打成泥备用 。
3、水开后放入意面煮10分钟 ， 捞出过冷水 。
4、锅中放油 ， 放蒜末炒香 。
5、加入蘑菇炒软 ， 加入虾仁炒至变色 。
6、加入南瓜泥 ， 加入意面搅均 ， 加入盐和黑胡椒调味 ， 煮至汤汁浓稠即可 。
本文插图
?【脆皮肠蘑菇奶油意面】
食材：
意面、蘑菇、脆皮肠、蒜末、橄榄油、黑胡椒、淡奶油、青豆、玉米
做法：
1、所有的食材都切好 ， 锅中水开加一勺油 ， 加入青豆和玉米焯水2分钟捞出备用 。
2、水开后下意面煮10分钟 ， 捞出过冷水 。
3、锅中放橄榄油 ， 加入蒜末爆香 ， 加入蘑菇和脆皮肠炒软 。
4、加入一勺黑胡椒炒匀 ， 倒入热水和谈奶油拌匀 。
5、煮至酱汁浓稠加入青豆和玉米粒炒匀 。
6、加入意面炒匀 ， 加入适量的盐调味即可盛出 。
推荐阅读
- 烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃？试一试这个做法，让你饭量翻倍
- 烹饪|不用烤箱不用打发，教你在家做“威尔士”曲奇，手把手版教程
- 烹饪|藕片一焯水就发黑？教你这个方法，藕片白净不变色，口感很脆爽
- 烹饪|你还在泡面和煮面吗，教你制作另一种吃法，炒方便面给你意外惊喜
- 烹饪|蒸馒头“起层”有诀窍，厨娘教你这样做，馒头层层虚软，美味劲道
- 烹饪|酱辣椒的配方与腌制方法
- 烹饪|超级下饭菜来袭！「客家炒米苔目」Ｑ弹咕溜，单吃配饭都对味
- 烹饪|发面千层面和水煎包当主食，孩子说吃得很丰富
- 高情商|高情商的人，都有这6种习惯
- 烹饪|早餐这样做，比包子简单，比油条香，一周7次吃不腻，2分钟学会