Array|这才是养壶的正确打开方式,错误的养壶方法要规避
作为爱喝茶的朋友 , 一把好壶是必不可少的 。可以说 , 好泥料的壶+好的养壶方法=一把好壶 。养壶是一种乐趣 , 养壶追求的是把壶养得美 , 同时茶也会好喝 。但是有的人用错误的方法养壶 , 殊不知这样不仅伤害了壶 , 对茶也有影响 。以下4种错误的养壶方法您是否也存在呢?
【1】包浆法
包浆法即是在泡茶时将茶汤淋在壶上 , 而且不擦不刷 , 认为这样能够让茶壶吸收多一些营养 , 其实这个养壶的方法是不科学的 。久而久之 , 茶壶就会被一层茶垢包起来 , 这样茶壶表面就会变得腻黑而无美感了 。同时 , 热的茶汤淋在壶面上 , 其中的脂溶性物质会顺势进入壶体 , 冷凝后会阻塞紫砂的气孔 , 损害壶的透气性 。
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【2】干擦法
干擦法就是在茶壶没有泡茶的时候 , 用干的茶巾反复擦拭茶壶 。殊不知这样反复摩擦容易对壶造成一定的伤害 。其次 , 通过这种方式养出的壶 , 虽然光亮 , 但是泡茶沾水之后 , 光泽容易褪去 , 导致壶面光泽不均 。
【3】手擦法
有的人喜欢直接用手去摩擦把玩茶壶 , 以为这样更容易包浆 。但手上常常会留有汗、污垢等 , 而壶的吸收能力又很强 , 用手擦壶容易污染壶 , 导致包浆不均匀 , 且会影响茶味 。
【4】泡壶法
有的人为了快速把壶养出光泽 , 长时间把茶渣茶水留在壶中 , 有的人甚至用一盆茶汤“泡养”茶壶 , 使其“无死角”接触 。这样长时间泡水会让壶无法“呼吸” , 甚至在泡茶时产生馊臭味 。
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【Array|这才是养壶的正确打开方式,错误的养壶方法要规避】养壶是一种乐趣 , 茶壶这样养 , 才能让茶具具有“灵性” 。
【1】彻底将壶身内外清洗干净
无论是新的茶壶还是旧壶 , 保养之前都要把壶身上的油、蜡、茶垢等清洗干净 , 这样才能让保养事半功倍 。
【2】多泡茶
泡茶的次数越多 , 壶吸收的茶汁就越多 , 当吸收到一定的程度时候 , 就会发现茶壶表面会发出润泽如玉的光芒 。
【3】切忌沾到油污
茶壶是忌沾到油污的 , 如果不小心沾到油污的时候 , 需要立刻清洗 , 否则茶壶吸不但吸收不到茶水 , 反而会留下油痕 。
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