Array,Array|降压要吃它，降脂要吃它，抑制肿瘤要吃它，提高免疫力更要吃它！( 二 )
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海带的食用方法
1
海带生麦
适用于各种癌症病人
干海带40克 ， 生小麦1000克 ， 加水同煮 ， 服汤液 ， 一日分4～5次服完 。此方是各种癌症病人的理想保健食谱 ， 可常服 ， 有辅助治疗作用 。
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2
海带醋
适用于甲状腺疾病患者
干海带30克 ， 洗净 ， 晒干后碾成粉末 。每日3克以布包好 ， 放在米醋中浸泡 ， 即成海带醋 。将此醋徐徐喝下 ， 适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症 。
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3
海带木耳羹
适用于肿瘤和心血管病患者
干海带15克 ， 黑木耳15克 ， 瘦猪肉60克(切成细丝) 。先将海带及木耳用水洗净发透 ， 切成细丝 ， 与肉丝一起煮沸 ， 加盐、味精 ， 再用水淀粉勾芡 ， 即可食用 。
此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症 ， 还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大 。本方海带攻坚消积 ， 黑木耳活血化瘀 ， 瘦猪肉滋阴补虚 ， 对肿瘤病人是理想的药膳 。
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4
海带三丝
适用于糖尿病及肥胖症患者
干海带30克 ， 黄花菜15克 ， 笋丝20克 。海带浸泡后切成丝 ， 与黄花菜、笋丝共煮 。此方适用于糖尿病及肥胖症患者 ， 可经常食用 。
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5
白糖拌海带
对老慢支管有明显疗效
海带用水浸泡洗净后 ， 切成丝 ， 放在杯中连续用开水浸泡3次 ， 每次约30秒钟 ， 倒去水 ， 加绵白糖拌食 ， 早晚各吃一杯 ， 连服一周 ， 对老年慢性支气管炎有明显疗效 。
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6
海带煮豆腐
“长生不老的妙药”
干海带60克 ， 水豆腐250克 。海带用水浸发后切成长条 ， 与豆腐共煮 ， 再加入油、盐等调料即可 。
日本盛行海带与豆腐配吃 ， 认为这是“长生不老的妙药” 。科学研究证实 ， 日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰 ， 其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果 。
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海带饮食的禁忌
1
吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸) ， 也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸) 。因为海带中含有丰富的铁 ， 以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收 。
2
患有甲亢的病人不要吃海带 ， 因海带中碘的含量较丰富 ， 会加重病情 。
3
孕妇和乳母不要多吃海带 。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内 ， 引起甲状腺功能障碍 。
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