花吃饭堂|蒸肉饼时,加上黑瓜,营养和味道翻倍,做法简单,孩子超爱吃

花吃饭堂|蒸肉饼时,加上黑瓜,营养和味道翻倍,做法简单,孩子超爱吃

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花吃饭堂|蒸肉饼时,加上黑瓜,营养和味道翻倍,做法简单,孩子超爱吃

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花吃饭堂|蒸肉饼时,加上黑瓜,营养和味道翻倍,做法简单,孩子超爱吃

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蒸肉饼时 , 加上黑瓜 , 营养和味道翻倍 , 做法简单 , 孩子超爱吃!瓜仔肉-怀念的味道!记得以前最常吃瓜仔肉是在便当店 , 穷学生没什么钱 , 点一份完整的肉排都会让荷包失血不少 , 只好点些肉丁或碎肉的料理(越讲越可怜的样子) , 瓜仔肉自然就是常客喽!也许瓜仔肉难以登大雅之堂 , 但在我们的记忆中 , 他绝对占有举足轻重的地位 。

瓜仔肉的做法很简单 , 不需要开火 , 利用电锅蒸熟;也不须什么调味 , 味道都来自于那一小罐黑瓜 , 就算是只有电锅的小套房也能轻松完成喔!
※食材:
1.猪绞肉220g
2.黑瓜80g
3.黑瓜汁2大匙
4.大蒜3瓣
5.青葱少许
6.老姜少许
7.米酒1小匙
8.麻油1大匙
※步骤:
1.将葱、姜、蒜、黑瓜切成细末 。
2.所有食材均匀混合在碗里 。
3.电锅放入约200ml的水 , 蒸20分钟即可 。
来看看有什么食材吧!

【花吃饭堂|蒸肉饼时,加上黑瓜,营养和味道翻倍,做法简单,孩子超爱吃】将葱、姜、蒜、黑瓜放入调理机打碎 。 (也可以用刀切碎)


所有食材均匀混合在碗里 。

电锅放入约200ml的水 , 蒸20分钟就完成啦!步骤超少超简单就能完成好吃的料理 , 快来试试唷 ≧◇≦


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