消化疾病,肝病|比喝酒还伤肝的4种食物，再馋也少往嘴里塞，肝会“感激”你
肝脏 ， 可以称为一个尽职尽责的“解毒者” 。
它可以将分解我们体内的有害物质 ， 降低其毒性 ， 最终排出体外 。
但同时 ， 肝脏又非常脆弱 。
如果我们平时不注意保养 ， 很容易被肝病“找上门” 。
文章图片
文章图片
为什么喝酒伤肝？
酒精由肝脏进行代谢 ， 但其代谢酒精的量是有限的 。
相关人员试验证明 ， 肝脏每日代谢酒精的为20-30g 。
如果超出这个范围 ， 会给肝脏造成损伤 。
酒精在人体进行“酒精-乙醛-乙酸-二氧化碳和水”的过程 。
在这一系列的代谢过程中 ， 乙醛对肝脏的伤害最大 。
且摄入酒精的量越多 ， 体内的乙醛含量也就越高 。
乙醛可致使肝细胞“变坏”增加酒精性肝硬化、肝脏不良病变发病率 。
文章图片
文章图片
比喝酒还伤肝的4种食物
一、油炸食物
油炸食物是引发脂肪肝的关键诱因 。
数据显示 ， 常吃油炸的食物会使脂肪肝的患病率升高5倍！
油炸食物脂肪含量比较高 ， 常吃会使体脂含量超标 。
作为脂肪的主要的代谢场地——肝脏 ， 负责将人体多余的脂肪进行分解 。
若体内脂肪含量过高 ， 会加重脂肪的代谢负担 ， 引起肝脏损伤 。
此外 ， 油炸食物摄入过多 ， 不易被人体消化 ， 还会转化为脂肪 ， 致使脂肪肝的出现 。
文章图片
文章图片
二、高糖食物
一些常见的食物 ， 如：奶茶、蛋糕、巧克力、蜂蜜、冰激凌、棒棒糖等 ， 都属于高糖食物 。
糖分摄入过高 ， 会破坏身体中钙元素的正常运转 。
时间长了 ， 不仅会导致人体的免疫力下降 ， 还会促使新陈代谢紊乱 。
肝脏负责人体的新陈代谢 ， 如此一来 ， 非常不利于肝脏健康 。
此外 ， 多余的糖分会最终会转化为脂肪 ， 使人体脂肪含量短时间内剧增 ， 加重肝脏的负荷 。
文章图片
文章图片
三、腌制食物
经常出现在餐桌上的腌制食物 ， 可能是威胁肝脏健康的隐患 。
例如：腌萝卜、火腿肠、腊肠、臭豆腐、咸鱼、咸鸭蛋等 。
这些食物经长时间的腌制 ， 亚硝酸盐含量剧增 。
被摄入人体后 ， 可转化为硝酸铵 。
【消化疾病,肝病|比喝酒还伤肝的4种食物，再馋也少往嘴里塞，肝会“感激”你】硝酸铵属有毒物质 ， 它会对肝细胞造成很大损伤 ， 甚至诱发肝细胞不良病变 。
此外 ， 为了保证食物的鲜美 ， 在制作的时候 ， 还会加入大量的保鲜剂与防腐剂 。
多食会造成人体的代谢功能下降 。
若身体的毒素不能被及时代谢 ， 会损伤到肝脏健康 ， 重时还会引起肝衰 。
文章图片
文章图片
四、霉变食物
不管是水果 ， 还是谷类、面制品、豆类等 ， 如果储存方式不当 ， 很容易出现发霉的情况 。
食物发霉后会产生一种有毒物质——黄曲霉毒素 。
若被摄入人体 ， 首先受到伤害的就是肝脏 。
黄曲霉毒素可诱发肝细胞“变坏” ， 且这种损伤是不可逆的 。
推荐阅读
![[美食]儿童开胃辅食做法推荐：营养焖面豆腐、美味香煎排骨、杂蔬炒面](http://ttbs.guangsuss.com/image/8d78a057c61da7d1afcd0664e560ad1d)
- 五官疾病|一岁宝宝近视100度 眼科医生：两岁前不能接触电子产品
- 女性健康|妇科疾病总是治不好，若能这7个坏习惯改掉，就能好一半
- 消化疾病|3种食物堪称“烂肝王”，吃得越多，肝病越重，早早忌口
- 心脑血管|高丹枫主任讲这4种心脑血管疾病很常见，心脑血管的危害有哪些？
- 内分泌疾病|得了糖尿病之后寿命到底有多久？医生的答案或许你没有想到
- 偶尔治愈|400 万国人的隐痛：一个古老疾病和它背后的现代医疗难题
- 消化疾病|关于结肠炎的一切，都在这儿了！（患者分享经历）
- 内分泌疾病|如何一步步作成“尿毒症”？
- 内分泌疾病|27岁青年辟谷54天去世！用来治疗糖尿病？风险大，不安全
- 哮喘|儿童反复咳喘，真的是哮喘吗？家长不妨关注这几种疾病