地瓜|立秋后,丝瓜苦瓜不吃香,秋天最该吃的是这瓜,香甜软糯,降秋燥

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世间的调料无非就是酸甜苦辣、油盐酱醋 , 但是不同的搭配组合 , 可以产生无限的可能 。 一个顶级的大厨要做出好的菜 , 靠的不仅仅是超人的味觉娴熟的技艺 , 最重要的是想象力!想象力可以产生无限的可能 , 把平淡的生活过得有滋有味就是我作为小女人的毕生事业!
立秋很多天了 , 怎么感觉这几天的气温比立秋前还难熬 。 空气湿度大加上高温 , 真的是出门五分钟流汗半小时 , 这样的天气 , 很容易造成上火的症状 , 那么就要少吃肉 , 多吃水果蔬菜 。 夏天 , 苦瓜、丝瓜、黄瓜这些蔬菜都是比较受欢迎的 , 但是入秋以后 , 最该吃的并不是这些凉性蔬菜了 , 大自然会馈赠给我们更好的食材 。 今天就给大家分享一种秋季的应季瓜 , 用它代替苦瓜、丝瓜 , 不仅让暑热敬而远之 , 还滋补去秋燥 , 可谓一举多得哦!哈哈!没错就是地瓜!
地瓜是秋季收获 , 可能很多懂行的人会说现在还不到吃地瓜的时候 , 那么你错了 , 地瓜的早熟品种早已经上市 , 只是因为天热不太容易储存 , 每次采买的量比较少而已 。 地瓜营养价值高 , 做法也有很多种 。 但是无论蒸煮还是炒至或者做成甜品都软糯香甜非常好吃 。 今天明儿要给大家分享的是做法最简单的地瓜粥 。
所需食材:地瓜 花生米 豌豆 绿豆 小米 萝卜 玉米粉 盐
详细做法:第一步首先处理食材 , 地瓜去皮斩成大块;花生米已经切碎;豌豆 , 绿豆 , 小米混合淘洗干净;萝卜洗净切丝;玉米粉加入适量清水搅成糊状备用 。
第二步所有食材放入电饭煲中 , 添入适量清水 , 按煮饭键开煮 。
第三步电饭煲调键后 , 趁着锅中还沸腾的时候 , 下入玉米粉糊 , 再次开锅后 , 放点盐即可食用 。
【地瓜|立秋后,丝瓜苦瓜不吃香,秋天最该吃的是这瓜,香甜软糯,降秋燥】明儿总结:1地瓜入锅之前 , 最好是斩成大块 , 地瓜吃起来才会更加香甜 。
2如果是老人或者孩子吃 , 可以用料理机搅成糊状食用 , 味道又是另一番滋味 。
3俗话说:要想甜加点盐 , 所以少量的加点食盐 , 可以增加粥的甜度 。
明儿今天的分享就到这里 , 非常感谢您的阅读 , 其实馄饨的做法有很多不同的版本 , 你还知道哪些做法?欢迎您留言探讨 。 或者你喜欢却不会的菜式 , 也可以留言 , 教你做菜 。 明儿会每天更新美食 , 希望和您不见不散哦 。 喜欢明儿的 , 欢迎关注、评论、点赞、分享哦!
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