烹饪|学会做下饭菜,软鲜香,开胃菜,营养丰富,美味可口( 二 )


7、锅里放少许油 , 然后加入牛柳 , 杭椒和红辣椒 , 翻炒 , 加入1茶匙蚝油 , 1茶匙老抽 , 1茶匙盐和1茶匙糖调味 。 把所有的原料都炒好 , 然后就可以出锅了 。
韩式肉末豆腐(超级下饭)
成分:
肉末100g;豆腐350g;洋葱50g;洋葱50g;洋葱1个;大蒜片2个;韩式辣椒酱1茶匙;精盐0.5盐勺;鸡精1盐匙;酱油1勺;糖1盐勺;水适量
方法:
1、葱、蒜、葱洗净切块(洋葱切成粗丝 , 蒜片 , 准备葱切末)
2、豆腐块
3、锅内倒入适量油 , 待油温后 , 加入洋葱、蒜片 , 炒香
4、加入肉末炒至白
5、舀入韩式辣椒酱 , 炒匀 , 加入豆腐
6、加入盐、鸡精、酱油和糖
7、倒入适量的水(即使是好的)
8、盖上锅盖 , 用大火烧开 , 再炖一会 , 收集汤汁一致性
9、撒上葱花 , 翻好 , 豆腐就好了
特别保留一些汤汁
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