锻打|谁说中国打造不出好刀, 农村铁匠用中国古法锻打出世界名刀
每年的国际刀展上，都不乏欧美手工刀匠采用折叠锻打工艺制作的大马士革刀具，被中国的杂志、论坛传的满天飞，底下评论的全是各种膜拜和羡慕。
文章图片
其实我们民间铁匠的手艺，无论是锻造，切模，还是热处理，研磨等工艺，完全不输国外那些所谓的大师们。
文章图片
铁匠采用中国古法，把几种含碳量不同的钢材摞在一起，反复地折叠锻打。
文章图片
因为不同硬度的钢材糅合在一起，锻打好的钢条才会兼具硬度和韧性，制作出的小刀才是刚柔并济的。
文章图片
铁匠会根据熟练的经验掌握火候、温度以及锻打的次数、时长，并密切观察刀的颜色，不能烧白了，也不能烧黑了，还要及时清理掉钢材上的氧化皮。
文章图片
锻打好的钢材，铁匠切割成小块，然后摞在一起，继续锻打。
文章图片
文章图片
最后，铁匠会从钢材中间切成U字型。
文章图片
再把切开的钢材锻合在一起。
文章图片
铁匠切开钢材，剖面展示出来后，我们就能看到类似羽毛一样的花纹了。
文章图片
文章图片
铁匠再把钢材进行切割，打磨出刀型。
文章图片
文章图片
铁匠在淬火，淬火是为了进一步提高刀的硬度。最后，铁匠对小刀进行反复打磨、抛光。抛光完成后，刀身的花纹就能很清楚地看到了。
文章图片
文章图片
文章图片
按照铁匠的锻打方式，花纹纹路对称分部，就像羽毛上的羽枝，沿着羽轴朝向两侧生长。
文章图片
刀匠在制作刀柄，拿砂纸反复打磨、抛光。
文章图片
铁匠制作好的小刀，锻纹规则有序地排列，羽翼由中心向两边散射，沿着一个方向朝两边铺陈开，爆发力十足！
文章图片
犹如大海被一分为二，带有强烈的动感，给人十分震撼的视觉效果！
文章图片
细细观察，每一根\"羽毛\"都极为相似，但又各具特色。
文章图片
花纹轻盈灵动，细密紧致，像羽绒一样细腻柔和。
文章图片
文章图片
民间铁匠们常常就是一个锤、一把锉、一块磨石，没有语言交流，就是这样默默地锻打、打磨。
文章图片
但他们并不孤单，一锤一凿，靠着一份认真和细致，用自己的好手艺征服了我们，也撑起一个家。
推荐阅读
- 王俊凯|英雄联盟中国区品牌代言人周杰伦&王俊凯，我心目中的电竞男主！
- 中国东部|河南北部、东部、南部有福了? 有限的降雨将发生在这里
- 声音|代表山东征战《中国好声音》“低音炮”小伙回青献艺
- 古都正|中国千年古都正在崛起“硬科技”
- |为中国汽车品牌的担当点赞 长城皮卡召回部分长城炮
- 暴雨蓝色预警！四川云南等地局地有大暴雨来袭
- 美媒：中国没有战机能拦U-2，但有办法将其击落
- 选手|“文化中国·水立方杯”中文歌赛匈牙利赛区决赛落幕
- 白酒|真全粮酒比酒精酒好在哪里？
- 疯狂抹黑！两名中国籍高校研究人员在美被捕，美司法部宣称其“破坏证据”“窃取机密”