一个人上午被确诊为癌症，那他中午会干吗？( 二 )
而每年过年期间 ， 厨房是免费供大家使用的 。 没错 ， 这个厨房连除夕都在开火 。 去年过年 ， 万佐成和熊庚香去儿子家吃年夜饭 ， 半个小时就吃完赶了回来 ， “医院不休息 ， 我们就不休息” 。
文章图片
这个价格 ， 自然是不可能赚钱的 ， 甚至要贴钱 ， 除此以外 ， 三百六十五天的无休状态也是考验 ， 但夫妇俩都没有怨言 ， “到我们这里的 ， 都好可怜 。 我们再苦再累 ， 都没他们难 。 ”
这方小小的厨房里 ， 有最难熬的病 ， 也有最硬的菜 ， 最暖的爱 。
人生之味
“吃饱饭 ， 才能好好活下去”
巷子里的厨房人来人往 ， 炉火不熄 ， 菜香四溢 。 对许多患者家属来说 ， 这份人情味和烟火气 ， 是他们在亲人患病的重压下 ， 难得的喘息和安慰 。 在人生的艰难岁月里 ， 在对抗癌症的漫长时光中 ， 那些锅炉里沸煮的、翻炒的、蒸腾的 ， 何止是饭菜 ， 更是生命的气息和爱的证明 。
文章图片
万佐成曾在采访里分享过这样一个故事：“几年前有个四十几岁的妇女来我这里买油条 ， 她的母亲十几年前患癌过世了 ， 她很遗憾在母亲住院时没有找到这样一个地方给妈妈做点好吃的 ， 如果早点遇见我们 ， 她心里的遗憾就会少点 。 ”
经营厨房17年 ， 每年接待上万名患者家属 ， 万佐成心里明白：有的病治不好 ， 但让病人吃好 ， 家属的遗憾就少一些 。 
文章图片
而对患者家属来说 ， 来“抗癌厨房”做菜 ， 也许并不全是为了节省开支 ， 让自己所爱的人能吃到一口家的熟悉味道 ， 让正承受痛苦的亲人能感受到自己的用心 ， 也许是这件事更重要的意义 。
万佐成的“抗癌厨房”里 ， 有不会做饭的丈夫为了患病的妻子一点点开始学炒菜 ， 有饭来张口的子女为患病父母学煲汤……在生死面前 ， 曾经不成熟的慢慢成长 ， 曾经依赖惯的开始独立 ， 曾经被照顾的开始照顾他人 。
文章图片
一道道家常菜 ， 浓缩的是父母之爱、子女之爱、夫妻之爱……无数个家庭的酸甜苦辣咸就这样跟着炉火跳跃 ， 随着锅铲翻飞 ， 最后烩成一盘人生之味 。
他们的故事
“一起吃饭的地方 ， 就是家”
在央视纪录片《人生第一次》第九集《相守》的开头 ， 有这样一个问题：一个人上午被确诊为癌症 ， 那他中午会干吗？
答案是：吃饭 。
多少人面对生死的态度 ， 都在一碗饭里 。 
文章图片
老夏是“抗癌厨房”的常客 。 2015年 ， 老夏的妻子被查出宫颈癌 ， 第二年癌细胞转移到脑部 ， 2018年脑部水肿压迫神经 ， 此后瘫痪在床 。 失去了行动能力、曾经开过饭馆的妻子 ， 现在需要老夏给她张罗一日三餐 。 妻子生病之后 ， 老夏说自己没想别的 ， 就是“一心把她伺候好” 。
送医喂药 ， 做饭擦身 ， 事无巨细 ， 都被老夏承包了 。 鲈鱼豆腐汤是老夏为数不多的拿手菜 。 锅里不停翻滚的乳白色鱼汤 ， 如同老夏对于妻子的希冀 ， 上下沉浮 ， 却从未停歇 。
对抗癌症 ， 就像一场耗时耗力的长跑 ， 需要的不仅仅是体力 ， 更是坚固的心理防线 。 “我一天到晚除了炒菜宽心一点 ， 在医院里面就像坐牢一样 。 ”对于老夏来说 ， 做菜就是他每天放松自己的方式 。 日复一日 ， 光阴在三餐中溜走 ， 日头在翻飞的锅铲上东升西降 。 病房里的病友来来去去 ， 而对于老夏和妻子来说 ， 一起吃饭的地方 ， 就是家 。
推荐阅读
- 大连疫情本土确诊病例及无症状感染者清零
- 巴基斯坦新增新冠肺炎确诊病例319例，累计295372例
- 印尼新冠肺炎新增确诊病例3308例再创新高，累计169195例
- 香港新增18例新冠肺炎确诊病例 累计确诊4786例
- 美国至少4人在共和党全国代表大会上确诊新冠肺炎
- 香港新增新冠肺炎确诊病例18例 累计确诊4786例
- 病例|天津新增1例境外输入新冠肺炎确诊病例
- 俄罗斯新增4941例新冠肺炎确诊病例 累计确诊985346例
- 上海有3例确诊病例今日出院，共计829例治愈出院
- 皇城根遗址公园|皇城根遗址公园885株树木被市民“云认养”