冬瓜|立秋后多吃冬瓜，教你创意吃法，开胃解馋又营养，不放肉也很香( 二 )
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【冬瓜|立秋后多吃冬瓜，教你创意吃法，开胃解馋又营养，不放肉也很香】这道简单家常的冬瓜烧豆腐就做好了 ， 冬瓜鲜美水嫩 ， 豆腐特别入味 ， 花生米越嚼越香 ， 这道菜整体的味道是有点酸又有点甜的 ， 好吃不腻 ， 特别开胃 ， 而且营养搭配均衡 。你也试试这个做法吧~
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【小茉莉有话说】
1、冬瓜在炒的时候 ， 注意不要炒过头 ， 炒至断生后即可下入胡萝卜和豆腐 ， 这两样都是非常容易熟的 ， 不要炒得太久 ， 否则冬瓜很容易变软 ， 影响口感和美观 。
2、在调味的时候 ， 食盐的量一定不要放多 ， 因为这几种食材都不怎么吃盐 ， 否则会使味道太咸 ， 就不好吃了 。
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