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张艺说旅游|“素鲍鱼”是在家里做的，成分和方法非常简单

张艺说旅游|“素鲍鱼”是在家里做的，成分和方法非常简单

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张艺说旅游|“素鲍鱼”是在家里做的，成分和方法非常简单

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张艺说旅游|“素鲍鱼”是在家里做的，成分和方法非常简单

[元素鲍鱼

【张艺说旅游|“素鲍鱼”是在家里做的，成分和方法非常简单】所需成分：
杏鲍菇2个 ， 小米椒2个 ， 泡椒2 ， 青椒一半 ， 生姜1个 ， 大蒜2个 ， 葱头2个 ， 生抽2汤匙 ， 老抽1勺 ， 蚝油1勺 ， 淀粉1勺 ， 盐适量 ， 糖少许 ， 食用油适量 。
步骤如下：
1、准备好原料 ， 将杏鲍菇洗净 ， 切成厚的圆片 ， 然后抽出小正方形格子状 。 小米椒和泡椒切成小圆 ， 青椒切成成丁 ， 姜、蒜头、葱头洗净切碎备用 。
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2、准备一个空碗 ， 加入小米胡椒和泡椒 ， 加入1茶匙老抽 ， 2茶匙生抽 ， 1茶匙蚝油 ， 1茶匙盐和2勺糖 ， 加半碗水搅拌均匀 ， 酱汁准备好 。

3、用适量油加热锅 ， 加入切好的杏鲍菇 ， 煎至一侧金黄翻面 ， 继续煎至另一面金黄 ， 直至两面呈金黄色 。 （杏鲍菇含水量较多 ， 应耐心慢煎 。 )
4、在另一个油锅里 ， 加入姜 ， 洋葱和大蒜炒香 ， 倒入炒好的杏鲍菇 ， 放入香中翻炒 。

5、倒入调味汁 ， 搅拌均匀 ， 煮至杏鲍菇色香味俱全 ， 加入青椒丁 。
6、加入1茶匙淀粉和水 ， 使淀粉变成水 ， 加入锅里煮两次 ， 只要汤汁变浓很厚 ， 就关掉火离开锅 。 （淀粉水不一定应完全加入 。 )

蔬菜鲍鱼准备好了 ， 是不是色香味俱全？大家都争先恐后地在桌上吃 ， 唯一的缺点是太下饭 ， 如果你有 ， 你会吃得太多 ， 我该怎么办？去散步两次 。 简单而普通的杏鲍菇变成了一种有价值的元素鲍鱼 ， 人们很难喜欢或不喜欢 ， 外观和味道都达到了一定水平 ， 这种吃法真的很好吃 ， 我不知道你喜不喜欢？用最最简单的配料和方法做美味又营养的菜肴是厨师们的追求 。 的su鲍鱼将在这里共享 ， 如果你愿意 ， 试试看 。


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