北石同学|自驾哈尔滨，吃喝玩乐经典攻略，强烈建议冬天去！
北京联盟_本文原题：自驾哈尔滨 ， 吃喝玩乐经典攻略 ， 强烈建议冬天去！
冬季去哈尔滨虽冷 ， 但还是建议冬天去 ， 因为冬天的哈尔滨有更为丰富的内容 。 哈尔滨是黑龙江的省会 ， 被称为冰城 ， 被誉为欧亚大陆桥的明珠 ， 是第一条欧亚大陆桥和空中走廊的重要枢纽 ， 在古代 ， 它是金、清两代王朝发祥地 ， 所以有着深厚的历史文化 。
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作为旅行城市 ， 哈尔滨也有不少看头 ， 各种教堂、纪念馆、滑雪场、风景区、清真寺等都是值得一看的地方 ， 当然 ， 还有不少美食 ， 一日游的话 ， 可以选择最为经典的玩法 。
1??中央大街
在哈尔滨 ， 中央大街是必去之地 ， 这条步行街在19世纪就建成 ， 拥有巴洛克风格的建筑 ， 街道宽敞明亮 ， 地面铺设长方形的规整石块 ， 慢慢发展至今 ， 街道两旁已是各种商铺、休闲小区 ， 成为哈尔滨人们休息、娱乐、购物的聚集处 。
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【北石同学|自驾哈尔滨，吃喝玩乐经典攻略，强烈建议冬天去！】
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作为对俄合作中心的城市、第一条亚欧大陆桥和空中走廊的重要枢纽 ， 哈尔滨的建筑在中国风的底蕴下融入了拜占庭、巴洛克等风格的元素 ， 再加上基督教、犹太教、伊斯兰教文化氛围的促进 ， 这座城市的接纳度实在让人赞叹 ， 最直接的表现就在这些充满美感和历史气息的建筑中 。 一边闲逛 ， 一边吃着街头美食 ， 再来一根马迭尔 ， 不要太惬意 。
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2??教堂+清真寺
除去中央大街之外 ， 圣索菲亚教堂也是必须一去的地方 ， 它建于1907年 ， 属于拜占庭风格的东正教教堂 ， 正是这一独特的韵味让它成为哈尔滨标志性的建筑 。
还有哈尔滨古寺之一的鞑靼清真寺 ， 也叫土耳其清真寺 ， 1901年建造 ， 不仅有拜占庭风格 ， 还有阿拉伯文化的元素风采 ， 也是其建筑的独到之处 。
3??冰雪大世界
哈尔滨的冰雕是出了名的 ， 也是每到冬季就吸引各路人马前往的原因 。 独特的气候条件和地理环境 ， 使得哈尔滨每到冬季都有足够的条件将冰雕的艺术推陈出新 。 在这个冰雪大世界里 ， 一块普普通通的冰经过了艺术性的设计雕琢 ， 变换成各式各样的城堡、景观、拱桥、房间、迷宫 ， 甚至还有模仿著名建筑的作品 ， 身在其中 ， 仿佛进入童话世界 。 不仅如此 ， 在这个冰雪大世界里 ， 还有各种冰雪活动、冰上演出、欧洲风情的歌舞、冰上运动项目等等 ， 欣赏之余 ， 亦可玩乐 ， 实在是五光十色、乐趣非凡 。 望着灯光照在冰面上 ， 各种色彩穿透冰体 ， 在寒冷中竟生出莫名的温暖和热闹 。
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4??美食
到哈尔滨必吃的就是铁锅炖鱼 ， 这是一道著名的东北菜 ， 在这寒冷的冬季围着大锅 ， 吃着冒着热气腾腾的铁锅炖 ， 再幸福不过了 。 铁锅炖鱼所选用的器皿必须是铁锅 ， 把鱼整条放入秘制的汤料里 ， 有红枣、姜片、葱、盐等调料 ， 慢慢开炖 。 铁锅的选择是有讲究的 ， 太厚的话 ， 鱼熟得慢 ， 肉也会容易老 ， 太薄也不行 ， 鱼香出不来 ， 会被锁住 ， 所以必须选择厚度适中的铁锅才能均匀受热 ， 汤汁也才能将鱼香逼出来 ， 彼此渗透 ， 大冬天这么吃着 ， 简直太幸福 。
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