浪费|全球每年浪费食物高达16亿吨 成本达2.5万亿美元


北京联盟_原题为:全球每年浪费食物高达16亿吨 成本达2.5万亿美元据联合国粮农组织指出 , 全球每年浪费的食物高达16亿吨 , 其中可食用部分达到13亿吨 。 不包括鱼和海产食品在内 , 食物浪费的直接经济后果每年高达7500亿美元 。
浪费|全球每年浪费食物高达16亿吨 成本达2.5万亿美元
文章插图
如果将社会、环境和经济影响全部计算在内 , 那么联合国估计食品浪费每年的成本高达2.5万亿美元 。 在大量浪费的同时 , 全球还有8.2亿人面临饥饿 , 大致相当于9个人中就有1个人在挨饿 。 根据国际救援机构Mercy Corps的统计 , 每年约有900万人死于饥饿 。 这超过了因为艾滋病、疟疾和结核病死亡人数的总和 。

【浪费|全球每年浪费食物高达16亿吨 成本达2.5万亿美元】 浪费|全球每年浪费食物高达16亿吨 成本达2.5万亿美元
文章插图
食物浪费问题不是个别国家特有问题 , 而是一个全球性问题 。 总体上来看 , 发达国家的浪费程度要比发展中国家严重得多 , 尤其是北美和欧洲 , 像是丹麦、德国、英国、美国等都是按人均计算的食物浪费大国 , 中国的人均浪费量虽然低于很多发达国家 , 但是因为人口基数大 , 所以总量也是非常惊人的 。

浪费|全球每年浪费食物高达16亿吨 成本达2.5万亿美元
文章插图


    推荐阅读