扶贫|红高粱种活乡村经济：重庆江津黄庄村的产业扶贫路
文章图片
文章图片
中新网重庆8月16日电 题：(你笑起来真好看)红高粱种活乡村经济：重庆江津黄庄村的产业扶贫路
作者 张燕 马佳欣
立秋以来 ， 重庆江津区的高粱陆续进入采收期 。红彤彤的高粱穗绵延向远方 ， 收割机在其间来回穿梭 ， 在湛蓝的天空下 ， 田间地头一派繁忙的丰收景象 。
“2019年 ， 在高粱栽种环节还是移栽 ， 亩均成本在300元左右 ， 现在改用直播种植 ， 亩均成本只有30元左右；过去亩产300多斤 ， 今年最高亩产达700多斤 。”农业技术专家、研究员蔡国学说 ， 实现全程机械化种植的高粱示范基地会彻底改变“面朝黄土背朝天”的传统农业时代 。
江津区素有“高粱之乡”的美称 ， 是重庆市最主要的高粱主产区之一 。全国高梁产业有4个优势区 ， 江津属于“西南优质酿酒(糯)高粱优势区” 。近年来 ， 重庆江津区在乡村振兴进程中 ， 大力引进龙头企业通过“试验示范基地+农业产业化联合体”相结合的模式 ， 推进农业产业链建设 ， 有效带动农户种植酒用高粱 ， 引领当地走出一条农业增效、农民增收的产业扶贫致富路 。
文章图片
文章图片
图为重庆江津红高粱种植示范基地全程机械收割 。张燕 摄
“连片”成产 全程机械化种植成趋势
事实上 ， 在以缓坡和梯田为主的江津 ， 实现上千亩的机械化耕作并不容易 。重庆江小白酒业有限公司生产总裁唐鹏飞告诉采访人员 ， 许多地方缺乏机耕道路 ， 田块细碎 ， 高低不平 ， 农机“下田难”“作业难” 。要实现农业产业化发展 ， 大规模机械化种植的前提就是要连片成产 。
为了推动酿酒高粱产业发展 ， 实现本地原料的稳定供应及品质保障 ， 江记酒庄等企业纷纷建起高粱产业园 ， 将原本高低不平、分散零碎的地块整理改造成适合大中型农业机械耕作、播种、管护、收获的标准农田 。
“机械化种植要破除田间界限 ， 更要破除农民心里的界限 。”唐鹏飞说 ， 老一辈人的想法是“我种了几十年的高粱 ， 难道还不知道怎么种会更好” ， 而实际上 ， 他们对于新品种、新技术、新机具都需要更多的了解 。现在一台收割机一天可收割50亩 ， 相当于50名人工收获的成果；之前 ， 高粱人工收割后 ， 还要脱粒、晾晒 ， 耗时长 ， 成本高 ， 现在高粱就地机械收割、脱粒 ， 运回产业园仓库后 ， 立时采用大型烘干机烘干 ， 并清选除杂、称重 ， 一天内就能打包入库 。
为了改变农民传统的种植观念 ， 产业园种植团队通过科技示范、技术培训、人才培养等手段 ， 帮助农民切实了解什么是宜机化、规模化、生态化的高标准农田建设 。取得农民的信任和支持后 ， 团队和农户一起改善产业园的基础种植条件 ， 提高了机械化水平和生产作业效率 ， 为实现产量和效益双提升目标打下了基础 。
“自己种粮食太不划算了 ， 种子、农药、请人耕种等等成本高 ， 农产品收入又低 ， 好的时候还能留点余粮 ， 如果遇上天灾 ， 只有赔本 。”今年58岁的当地农户陈其军称 ， 他早年在外打工 ， 近两年回到家乡 ， 发现按照传统的散户种植没有出路 ， 散户种植高粱 ， 亩产300多斤 ， 除去成本 ， 利润太低 。
“现在土地流转除去每年每亩收700元左右的租金 ， 去基地做农活还可以拿每天75元的工资 ， 我现在一年收入不仅不愁吃穿 ， 还有结余 ， 更不用担心风险 。”陈其军如是说 。
据了解 ， 2018年 ， 在乡村振兴的政策指引下 ， 江记酒庄正式启动江小白高粱产业园项目 。2019年 ， 其仅核心高粱种植展示面积已达5000亩 ， 四川省农科院高粱专家丁国祥研究员以“西南前三”评价江记酒庄的高粱种植规模 。
推荐阅读
- 安阳市政府|安阳市消费扶贫活动月暨安阳县“消费扶贫推介日”拉开帷幕 现场完成12万交易额
- 扶贫|就业扶贫“小车间” 承载脱贫“大梦想”
- 消费扶贫取得新进展 采取措施有效对接消费扶贫供需两端
- 李子树|扶贫印记｜李子树结出“金疙瘩”建卡贫困户成了致富带头人
- 山货|让“山货”变“翘货” 四川广元苍溪“消费扶贫·供销超市”开业
- |漯河市纪委通报3起扶贫领域侵害群众利益不正之风和腐败问题典型案例
- 扶贫|南京张榜奖千万元科技扶贫：助商洛“小木耳变大产业”
- 供需|消费扶贫取得新进展 采取措施有效对接消费扶贫供需两端
- 艺术展|中国美术馆为因公殉职扶贫干部黄文秀塑像
- 大众报业·海报新闻|深挖地瓜产业3000多个日夜地瓜龙头企业激发贫困人口动力真扶贫