北京日报|广州：接触进口冷冻肉和水产品员工 须佩戴手套口罩( 三 )
从这次疫情看，疫情报告病例是由医院发热门诊排查发现，“哨点”监测防线发挥了作用，后续发现的5例无症状感染者均为主动排查发现，“提示我们疫情防控工作不麻痹、不厌战、不松劲”，段宇飞说。目前尤其要认真落实“四早”要求，充分发挥各发热门诊、社康中心、药店等“哨点”监测作用，严格执行购买退烧药品实名登记、信息推送等制度，做到逢热必检，一旦发现苗头及时果断处置。
省疾控中心：戴一次性手套选购进口冷冻食品
相关部门从进口冷冻食品的外包装上检测出新冠病毒核酸，市民购买食有风险吗？8月16日上午，省疾控中心主任邓惠鸿在广东省人民政府新闻办公室举行的新闻发布会上回应该问题。她表示，目前我省3份检测呈核酸阳性的食品样本，均不具备传染人的可能性。但她也建议，市民选购进口冷冻食品戴好一次性手套，清洗食品时防范水花飞溅，确保处理时生熟分开、食品煮熟。“采取好防范措施，我们完全可以放心地享受这些食品。”
邓惠鸿在会上表示，世界卫生组织（WHO）指出，没有证据显示新冠病毒可以通过食物进行传播，也没有发生人因食用某种食品从而感染新冠病毒的案例，因此不必过度恐慌。即便病毒能够存在于食物中，也可通过烹饪的方式杀灭。
同时，广东省自6月份以来，高频率、高覆盖地对冷冻食品尤其是进口冰鲜食品进行检测，目前全省共采样检测14.59万份。除其中3份样本呈阳性外，其余样本均呈阴性。省疾控中心对3份呈阳性样本进行进一步检测和分析，发现3份样本均不具备感染的可能性。
她建议：
第一，选购进口冷冻食品戴好一次性手套；
第二，食物在加工之前一定要认真清洗，清洗过程中要防止水花飞溅；
第三，食物一定要烧熟煮透，一般烹调温度即可杀灭新冠病毒；
第四，生的和熟的食品要分开；
第五，在烹调加工结束以后，对台面、容器、厨具等进行清洗和消毒；
第六，要养成良好的卫生习惯，在处理食物过程避免用不干净的手触摸口眼鼻。
“只要防范得当，大家完全可以放心享用进口食品。”
段宇飞说，针对当前疫情防控形势，下一步全省将在迅速处置汕尾疫情的同时，按照“及时发现、快速处置、精准管控、有效救治”的要求，做足做细各项准备，全面开展演练，做到五个持续强化，即持续强化发热门诊、诊所和药店“哨点”监测、持续强化市场超市等重点场所及冷链食品相关风险监测、持续强化国内高中风险地区疫情输入风险管控、持续强化境外疫情输入风险管理、持续强化应急处置机制落实，全力做好常态化特别是秋冬季疫情防控工作。
他特别提醒全省人民，时刻保持个人防护意识，科学佩戴口罩、勤洗手、常通风，保持社交距离，配合做好健康监测，如有发热等不适症状，应主动就近到医疗机构发热门诊就诊。
【北京日报|广州：接触进口冷冻肉和水产品员工 须佩戴手套口罩】来源：广州日报微信公众号
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