养生周医师|鸡蛋在2个时间吃，效果翻倍，健脑益智，增强体质，长寿随之而来
鸡蛋是我们日常生活中所不可或缺的食材 ， 因为它的烹饪方式有很多 ， 大多数人都非常喜欢吃 。 大家都知道多吃鸡蛋功效是非常多的 ， 那么我们应该在什么时间段吃更好呢？今天周医师就来给大家解惑 ， 下面一起来看看吧！
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鸡蛋的好处
【养生周医师|鸡蛋在2个时间吃，效果翻倍，健脑益智，增强体质，长寿随之而来】鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质 ， 还含有大量的蛋白质 ， 人体所必需的氨基酸都可以从鸡蛋中获得 。 并且鸡蛋中的蛋白质也是较容易被人体所吸收的 ， 适当的吃一些鸡蛋能够提高记忆力 ， 学生和上班族都应该多吃 ， 能够健脑 。 鸡蛋中的维生素能够有效的提高人体的免疫系统 ， 从而使得你能更好的抵抗外来细菌病毒 。 
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值得注意的是 ， 鸡蛋的做法不同其吸收效率也不同 。 煮鸡蛋最容易被人体消化吸收 ， 吸收率高达98% ， 煎鸡蛋炒鸡蛋的吸收率则在90%左右 ， 半熟的鸡蛋在60%左右 ， 生鸡蛋则为50% ， 所以大家最好吃煮鸡蛋 ， 营养健康 。 
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那么鸡蛋在什么时间段吃最好呢？
第一个时间段就是早晨 ， 早晨起来肠胃功能还没有完全恢复 ， 吃一个煮鸡蛋能够帮助肠胃消化的同时 ， 还能够增加饱腹感 ， 达到减肥的功效 ， 早晨营养要充足 ， 可以吃一个煮鸡蛋 ， 喝牛奶 ， 吃面包等 。 煮鸡蛋最好是煮3～5分钟 ， 时间不宜过长 ， 不然容易破坏营养成分 ， 早晨吃鸡蛋能够帮助你唤醒大脑 ， 有助于一天的工作 。 
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第二个时间段就是晚餐 。 都说晚餐最好吃七分饱 ， 有助于消化 ， 倘若你没有什么胃口 ， 就可以吃一个煮鸡蛋 ， 不仅能够消除饥饿感 ， 也容易吸收营养 。
一般来说 ， 一天吃鸡蛋的数量不要太多 ， 两个以内就可以了 ， 因为吃太多不容易消化 ， 还会噎着 ， 反而会起到相反的效果 。
总的来说 ， 大家在平时应该适当吃一些鸡蛋 ， 有助于补充氨基酸 ， 增强自身抵抗力 ， 远离疾病困扰 ， 长寿在等着你！
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