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点名|“大胃王”式吃播，为何被央视点名？

镜头前暴饮暴食、镜头外呕吐不止，这既是对自己身体的伤害，也是对观众的欺骗，更是对食物的极大浪费。相关主播吃的早已不是美食，而是流量和KPI。
8月12日，央视新闻在节目中批评部分网络“大胃王”吃播浪费严重的现象，“现在有些所谓大胃王吃播秀，更是浪费严重，有的甚至吃了再把食物吐掉……珍惜粮食，拒绝浪费！”
点名|“大胃王”式吃播，为何被央视点名？
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【 点名|“大胃王”式吃播，为何被央视点名？】△央视报道截图
在报道中，有专家指出“大胃王”吃播秀是非常不好的苗头，这种自媒体的消费导向让人非常担忧，与全社会建立节约意识，减少食物浪费完全背道而驰。
有些“大胃王”吃播严重浪费食物的观点引起网友热议。有网友对公共平台上的吃播节目和其他涉嫌浪费粮食的节目提出质疑，希望有关部门能对这种现象进行管理并禁播；也有网友表示导向和内容正确的吃播秀是中国饮食文化的输出表现，不能因个别主播行为就将其全盘否定。
点名|“大胃王”式吃播，为何被央视点名？
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△网友评论截图
吃播主播树“大胃王”人设，吸引流量
吃播，即主播通过网络摄像头，以视频或直播的方式向网友展示其吃饭的过程，并以此获得打赏。据了解，吃播一词，起源于韩国的网络真人秀节目“吃饭直播”，后传入中国。随着短视频直播平台兴起，2016年开始逐渐风靡国内网络。
通过相关人士统计发现，吃播内容在短视频平台主要以四种形式呈现：一是以量取胜，即所谓的“大胃王”系列；二是以精巧取胜，即在制作美食、摆盘、吃饭等方面追求精致感；三是以新取胜，即主播通过探店，安利店铺、美食来吸引受众；四是以奇取胜，即通过吃各种新奇的食物，来满足受众的猎奇心理，像生吃“活章鱼”等。
据报道，早期的吃播内容多以展示一些比较特殊的地方美食或向网友介绍不同的饮食文化为主。但随着2016年5月，主播“密子君”在B站上传自己的吃播视频《速食10桶火鸡面用时16分20秒》获得173.4万的点击量大火后，国内的吃播内容开始集中倾向“大胃王”式吃播。
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△某视频平台能检索到大量的吃播内容
如今，在各个视频平台上，都不乏这样的“大胃王”，一个人一顿饭动辄吃掉十来个人的食量，例如挑战10斤包子、30斤炸酱面、80斤披萨……
曾在某直播平台工作的业内人士接受媒体采访时表示，吃播主播们时常会推出许多类似15分钟内吃掉36个粽子、一次吃下13斤拉面的超常挑战，来为自己树立“大胃王”人设，吸引流量、迅速涨粉，“与美食商家合作到店试吃、线上直播带货等是吃播主播流量变现的主要方式。但必须有关注度和高粉丝数，才会有商家上门合作。”
“大胃王”式吃播，存在“吃播骗局”
有关“大胃王”吃播造假、催吐浪费、不健康等批评也并不少见。
据相关报道，今年5月，B站某UP主误发了一段自己的无剪辑吃播视频，其中UP主吃的煎饼，没嚼几口便吐了出来，后面的内容也都是如此。还有吃播博主在录制视频时，先是硬逼自己吃下大量食物，后又利用去卫生间或下播的时间强行催吐，将吃进去的食物吐掉。
“这是一种欺骗，也是一种浪费。”网友表示，这些“翻车”博主呈现的是畸形饮食文化和不健康的消费观，“假吃令人不齿，大量浪费粮食更不应该”。
事实上，“大胃王”式吃播除了传递畸形的饮食文化和铺张浪费的价值观外，还隐藏着巨大的安全问题。据了解，长期暴饮暴食、大量摄入油腻食物，容易导致高血脂，造成冠心病、脑梗塞、肝脏疾病，严重的甚至会引起猝死。
今年6月，沈阳30岁的“大胃王”吃播主播王先生因长期在直播中食用肘子、红烧肉、烧鸡等高热量、高油脂食物，导致其在直播前突发脑溢血去世，而他在录制吃播视频的短短半年时间里，体重竟然暴增了80斤，由此前的200斤飞增到280斤。此外，还有23岁的年轻博主因时常在深夜进行吃播、白天休息，导致缺乏运动，患上骨质疏松等“老年病”。
全国人大开展制止餐饮浪费行为立法
平台将加强此类直播审核
目前，在多个视频平台搜索“吃播”、“大胃王”等关键词，会出现“文明吃播，珍惜粮食”等提示。有网友发现，有些人气主播发布的吃播视频已经不再显示，某粉丝千万的吃播博主已将各平台作品清空。
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△博主作品清空
抖音相关负责人回应称，“对浪费粮食的行为，一经发现，平台将在第一时间按违规程度进行处罚。”同时，快手相关负责人也表示，一旦发现用户创作中有暴饮暴食，以假吃、催吐、宣扬量大多吃等方式博眼球的行为，将根据情节严重程度，给予删除作品、关停直播、封禁账号等处罚。
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△搜索结果截图
8月13日，全国人大常委会法工委行政法室一级巡视员张桂龙介绍，全国人大常委会法工委明确要求按照“要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为”的要求，抓紧研究提出立法工作方案，高质高效做好相关立法工作，决定成立工作专班开展相关工作。


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