沈阳吃货|开在居民单元楼里的小神店,现在不卖鸡架,直接改成肉串了

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撸串啦!挑一家小神店吃吃吧!
以前在附近贼有名的东利鸡架 , 现在不卖鸡架 , 改叫东利肉串了!看见大铁门上挂个红色的“串” , 下面有个插满签子的白色桶 , 那就说明你找对了 , 往里走 , 左手边的一楼就是啦!大家放心敲门 , 老板老板娘都在 , 下午4点准时营业 。


他们家串的种类不多 , 屋内随处可见手写的菜单 , 等串上桌的时间里 , 后厨一直发出滋啦滋啦的声音 , 判断应该属于铁板串 。

点了一袋五香花生米 , 3.5元1袋 , 还给拿了个盘子 , 别说 , 花生真挺香 , 唠嗑的功夫 , 轻松解决完 , 这算是餐前开胃了吧 , 哈哈哈 。



牛肉串
招牌牛肉串是一定要点的 , 小兔选的肥瘦款(还有纯瘦款) , 看纹理 , 是纯牛肉 , 趁热吃能感受到肥部的油润 , 瘦部的多汁 , 老曲说确实不错 。


鸡肉串
鸡胸肉吃起来紧实又嫩 , 一丝一丝的鸡肉质感倒是不错 , 但没有传说中的那么神呀 , 普通的鸡肉串而已 。


鱿鱼
一整个大鱿鱼 , 拿上来的时候看着就好吃 , 两面的酱料非常厚 , 所以每一口都鲜美细腻 , 格外过瘾 ,



鸡心
鸡心是店里最便宜的串串了 , 1块钱 , 没有碳烤的焦糊味道 , 反而很柔和 , 无腥味儿 , 好嫩好嫩 。

鱿鱼嘴
好几年没吃过鱿鱼嘴了 , 这一串的量可真不少 , 咬下去的口感很奇妙 , QQ弹弹 , 不过跟鱿鱼相比 , 有点淡 , 建议老板多刷点酱 。

鸡胗
老曲觉得鸡胗比鸡心好吃 , 首先它完全不硬 , 嚼着也不会有嘎吱声 , 柔软中带着些许清脆 , 好吃好吃 。

探店日期:2020年8月14日
【沈阳吃货|开在居民单元楼里的小神店,现在不卖鸡架,直接改成肉串了】店名:《东利肉串》


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