不卖|扎贝人一头猪吊三十年, 生生挂成臭猪肉, 有人出价六十万都不卖!
在美食的世界里，说到臭，大家第一个可能会想到的就是臭豆腐了，今天要讲的是四川的一种美食臭猪肉，不知道大家有没有吃过这种特别的美食，扎贝人用最原始的方法，可以将猪肉封存三十年之久，营养还不会流失，他们称之为陈猪肉。
【 不卖|扎贝人一头猪吊三十年, 生生挂成臭猪肉, 有人出价六十万都不卖!】
文章图片
第一次吃的时候，你可能会觉得难以瞎眼，多吃几口便会觉得满口浓香，臭猪肉是扎坝人用来待客的佳品，他们自己一般也不常吃，臭猪肉也是扎坝人，作为家庭富有的象征，谁家放的越多越久，就表示他很富有，因而在扎坝人每家每户厨房顶上，至少悬挂着一头已经乌黑发亮的臭猪肉，食用时随用随取，，做法也很多，可生吃，可煮食，也可以熬汤，出尝入口难适应，多食后满口浓香，回味无穷。
文章图片
文章图片
陈年臭猪肉年份越久越是上品，家中如有宾客来访，主人就会用臭猪肉招待客人，居家待客的最高礼节就是来一盘陈年臭猪肉。
文章图片
推荐阅读
- 李书福|李书福直播首秀不卖车：听他谈教育和造车有何共同点？
- 栽向|青岛3岁娃一头栽向燃烧的烧烤炉 危急时刻交警疾驶送医
- 生产|美国芝加哥水族馆一头14岁白鲸产子 生产成功瞬间员工们欢呼庆祝
- 美国芝加哥水族馆一头14岁白鲸产子 生产成功瞬间员工们欢呼庆祝
- 国民闺蜜|赵丽颖终于对文艺范下手了，一头卷发大秀长腿，气质好高级
- 比特|潘建伟团队：今年预计实现60比特量子计算机，压谷歌一头
- 身上|街拍：小姐姐气质优雅，留着一头微卷的长发，显得特别的有魅力
- 球员|ESPN：巴萨部分高层希望出售梅西！多特再次坚称不卖曼联目标
- 谢霆锋 |谢霆锋新造型亮相，一头烫羊毛卷嫩成18岁，不给90后留余地！
- 趣说科学|盘点世界3大神秘事件，至今无解，科学家也一头雾水！