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猕猴桃|深山“金桃”香飘海外——订单壮大西峡猕猴桃产业

□本报记者孟向东于晴河南报业全媒体记者王娟
三面环山一面水 ， 西峡县丁河镇丁河村看似封闭 ， 但这里的猕猴桃却走俏国内外市场 。
“别看我的猕猴桃现在只比鸭蛋大一点 ， 但都已找到了买家 。 ”8月15日 ， 丁河村华联猕猴桃种植专业合作社的经营者庞海超自豪地说 。
【猕猴桃|深山“金桃”香飘海外——订单壮大西峡猕猴桃产业】果实还未成熟 ， 庞海超哪来的底气？“我这185亩全部都是走订单种植模式 ， 包销路 ， 省心得很 。 ”庞海超说 。
作为全县“订单农业”的大户 ， 2013年 ， 庞海超与意大利金桃公司签订协议 ， 引进“金桃”黄心猕猴桃 ， 先后投资700多万元 ， 种下一园子新品种 。
“当时心里也打鼓 ， 毕竟全县当时没人听说过这种订单模式——对方不仅提供种苗 ， 种植有技术指导 ， 连销售都不用愁 ， 全包 。 ”庞海超说 。
如此优厚的条件 ， 为何只有庞海超一人合作？
“问题就在于不是一次性付款 ， 而是采摘前付30% ， 对方入库后再付30% ， 最后根据实际销量结清余款 。 ”庞海超解释 。
由于是分期付款 ， 很多村民不愿承担风险 。 为何他敢冒这个险？
“我之前是做农资生意的 ， 有些家底 ， 之所以相中这个模式 ， 主要是因为省心 。 技术员第一次就带来了近30页的种植手册 ， 这让我觉得门外汉也能种出好果子 。 ”庞海超说 。
一口气签订30年合作协议 ， 庞海超正是看中了订单农业的高标准规范化管理 。
合作后 ， 意大利公司为庞海超配备了两名技术员 ， 每月前来指导两次 。 从土壤改良到开花坐果 ， 每个环节都有精确要求 。
随后 ， 除了开花授粉、除草疏果的指导 ， 庞海超还用上了水肥一体化设备 。 “合同要求每个猕猴桃质量在80g至100g ， 达到一级果标准 ， 干物质大于18.5% ， 水分小于30%才包销 ， 果子过大过小都不行 ， 这就必须精细化管理 。 ”
“一体机连在藤架上 ， 浇水施肥都是微喷滴灌 ， 既节水节肥 ， 又能精确控制用量 ， 保证品质 。 ”庞海超说 。
“你这样管理成本不高吗？”记者问 。
“咋能不高呢！但也划算 。 ”庞海超说 ， “我每亩投入虽然比普通农户高1倍 ， 但价格也高 ， 1斤能多赚2元 。 ”
“去年亩产2500斤 ， 一亩地能赚1.6万元 。 这还是控制产量呢 ， 今年预计亩产能达3000斤 。 ”庞海超抑制不住嘴角的笑容 。
今年是庞海超种植猕猴桃的第7年 ， 他的猕猴桃树还没到盛果期 。
“只要品质上去了 ， 价格就有保证 ， 销路更不用愁 。 ”庞海超说 ， “最重要的是 ， 精细化管理还能延长果树寿命 ， 我这树最少能活30年 。 ”
依照合同约定 ， 金桃公司从销售额中提成15% ， 但一方保品质、一方包销路的合作 ， 让双方都有了长期稳定的收益 。
近年来西峡县大力发展猕猴桃产业 ， 仅2019年产值就达8亿元 ， 综合社会效益达22亿元 。 订单农业的发展更为西峡的猕猴桃产业发展插上了腾飞的翅膀 ， 越来越多的订单从国内外纷至沓来 ， 刺激了广大农户生产绿色、有机猕猴桃的积极性 ， 有力推动了西峡猕猴桃产业产、供、销长效稳定机制的形成 。


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