政企|50万食安封签投放青岛市场 发现破损可拒绝收餐并投诉( 二 )


外卖经营者要将节约纳入到餐饮生产、加工、服务的全过程,科学备餐,倡导低盐、低糖和低脂,减少食材原材料采购、加工过程中的浪费行为,减少餐厨垃圾 。倡导推行“半份”、“小份”、“热菜拼盘”等服务项目,主动引导顾客适量点餐、量入为出、“吃多少,点多少”、不剩菜、不剩饭 。


推荐阅读