未来可期呀|清爽又好吃，专治胃口不佳的宝宝，喜欢吃的宝宝们就快来看看吧
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Hello!各位宝宝们大家晚上好！小编又来分享美食啦！今天小编胃口不佳 ， 就想着天气反复无常的 ， 着实让人没有胃口 ， 小编就打算给各位宝宝们一起制作一款开胃小菜“五柳炸蛋” 。 这款菜式你别说真的是小编近期最爱啦！感兴趣的宝宝们就跟着小编一起行动起来吧！
这款五柳炸蛋深得小编的芳心 ， 不仅是小编的最爱 ， 同时也是许多广东人的最爱 。 而这其中的五柳也是指五种腌菜 ， 酸酸甜甜十分可口 。 这道菜的关键点在于炸 ， 炸的好不好直接影响吃的口感 ， 还有这道菜的整体口味 。
制作这道菜并不难 ， 就让小编来一步一步教你们吧!首先 ， 准备好菜品的材料 ， 准备好:酸子姜、酸藠头、酸萝卜、酸木瓜和酸黄瓜 ， 其实这些就是五柳菜 ， 如果宝宝们找不到这些配菜的话 ， 宝宝们也可以去买现成一罐的五柳菜哦！4个鸡蛋、50g五柳菜、2大勺番茄酱、1大勺鱼露、1大勺米醋、1小勺糖 ， 适量盐 ， 适量的食用油 。 准备好这些就可以啦!
宝宝们注意一下一小勺的量大概是5ml ， 一大勺大概15ml 。 拿出锅 ， 倒上食用油 ， 开大火 ， 等油温到六七层 ， 轻轻倒入鸡蛋 ， 把鸡蛋里面的蛋白挑破 ， 开成中火 ， 把它炸成差不多两面金黄的样子 ， 把它捞出来再进行沥干就可以啦！
【未来可期呀|清爽又好吃，专治胃口不佳的宝宝，喜欢吃的宝宝们就快来看看吧】
拿出番茄酱、盐、鱼露、米醋和糖 ， 混合一起搅拌均匀 ， 把它们搅拌均匀了 ， 接着拿出刚刚锅里剩下的底油 ， 把五柳菜放下去炒香 ， 接着 ， 再倒入刚刚宝宝们一起调制好了的酱料 ， 把它弄成浓稠状 ， 最后淋在鸡蛋上就可以啦！这样子就可以香喷喷地出锅啦！宝宝们可别太过于惊讶哦！是不是十分简单又快捷呀！小编也是这样觉得的!所以不想吃饭的时候 ， 就下这道菜来调调胃口 。
夹起一颗五柳蛋 ， 天哪！简直不要太好吃了!小编一口咬下去 ， 撕开一小口 ， 酸甜的酱汁立马在口中就此炸开了 ， 独特的香气立马让小编胃口大开 ， 一下子就可以吃下两大碗米饭了的感觉 。 如果宝宝们家里有小孩子的话 ， 不妨也可以试试这款美食 ， 真的是独家享受 。
棉絮般的蛋白非常脆 ， 吸足量了酸甜的酱汁 ， 立刻在嘴里迸溅出了酱汁 ， 就像泡过了豆浆的油条 ， 每一口都十分享受 。 宝宝们在吃完后 ， 就可以理解到小编描述的这种感觉啦！简直就绝了!小编第一次吃到这款美食的时候 ， 是在小时候 ， 那时小编任性很不喜欢吃饭 ， 然后小编的老母亲为了小编的身体 ， 就做了这道菜式给了我 。
好啦好啦！今天小编给各位宝宝们介绍的美食就到这里啦！如果喜欢这款美食的宝宝们就赶紧去试试看吧！别犹豫哦！如果有什么不太懂的地方 ， 也可以在文章留言板留言或者私小编哦！小编看见了就会立马回复各位宝宝们啦！
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