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中新经纬|疫情下食品饮料企业半年报：养猪、速冻食品赚翻时谁心伤？( 二 )


中新经纬|疫情下食品饮料企业半年报：养猪、速冻食品赚翻时谁心伤？
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火锅资料图 中新经纬 摄
贵州茅台“笑” ， 承德露露“哭”
不同于食品企业的一派红火景象 ， 酒水饮料企业可谓是有人欢喜有人忧 。 Wind行业数据显示 ， 已公布中期财报的10家酒水饮料企业中 ， 仅有贵州茅台、重庆啤酒、百润股份3家实现净利增长 ， 其他地方酒企和饮料企业的业绩则是“惨不忍睹” 。
作为A股市值最高的公司 ， 贵州茅台的业绩一直备受关注 。 2020年半年报显示 ， 公司实现营收439.53亿元 ， 同比增长11.31%；实现净利润226.02亿元 ， 同比增长13.29% 。
不过 ， 更令人惊叹的是其在二级市场上的“牛气冲天” 。 截至8月20日收盘 ， 贵州茅台每股报价1664元 ， 较今年年初 ， 股价上涨598元 ， 市值暴涨7534.8亿元 。 如今 ， 贵州茅台市值2.09万亿元 ， 稳坐A股“股王”之位 。
另外 ， 疫情期间 ， 啤酒没有鸡尾酒卖的好 。 财报显示 ， 今年上半年重庆啤酒实现营收17.51亿元 ， 同比下滑4.45%；实现啤酒销量为46.52万千升 ， 比上年同期48.27万千升减少了3.64% 。 而卖鸡尾酒的百润股份分别实现营收7.88亿元和净利2.12亿元 ， 分别同比增长24.03%和55.02% 。 其中 ， 预调鸡尾酒业务带来的净利润为1.56亿元 ， 同比增长57.12% 。
中新经纬|疫情下食品饮料企业半年报：养猪、速冻食品赚翻时谁心伤？
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酒水饮料企业2020年上半年财报数据 来源：Wind
今年上半年 ， 要说业绩最惨的 ， 当数地区酒企和饮料企业 。 其中 ， 西北白酒龙头企业青青稞酒亏损3985万元 ， 同比下滑359.5%；“六朵金花”之一的川酒水井坊实现净利1.03亿元 ， 同比下滑69.64% 。 主打婚宴酒的今世缘实现净利10.2亿元 ， 同比下滑4.92% 。 今世缘在半年报中表示 ， 主要系消费场景减少及给予经销商的折扣增加所致 。
而对于卖杏仁露饮料的承德露露来说 ， 虽然今年上半年一直尝试直播带货 ， 但效果并不理想 。 8月15日 ， 承德露露在2020年半年报中称 ， 公司实现净利润为2.03亿元 ， 同比下降22.51% 。
专家：食品行业将恢复正常市场需求
中国食品产业分析师朱丹蓬在接受中新经纬客户端采访时表示 ， 今年上半年 ， 受疫情影响 ， 很多人选择在家做饭、囤积食材 ， 肉制品、速冻食品成为刚需 。 中国肉制品约70%以上都是猪肉 ， 所以生猪和速冻食品企业业绩暴涨也在预料之中 。 另外 ， 疫情时期 ， 还让很多平时并不抢眼的食品品类得到高速发展 ， 比如螺蛳粉 。 而酒水作为社交功能的饮品 ， 在疫情期间的需求也极大降低 ， 茅台则已成为金融属性的产品 ， 具有收藏保值功能 。
“随着疫情好转 ， 餐饮市场已恢复到去年90%的水平 ， 食品饮料行业也将逐渐恢复正常的市场需求 。 不过 ， 随着内循环经济概念的提出 ， 将利好国产食品品牌 ， 对于外资食品品牌来说 ， 还尚未走出困境 。 ”朱丹蓬称 。
中信证券指出 ， 消费升级下 ， 今年下半年 ， 白酒、啤酒、乳品有望出现强者恒强的马太效应 。 其中 ， 疫情冲击下 ， 白酒商业模式优越性凸显 ， 龙头酒企变危为机抢占市场 ， 成长趋势不变 。 同时 ， 疫情也进一步加速行业集中度提升 ， 诸如肉制品、调味品、休闲食品等子板块的头部企业亦优势明显 。
除此之外 ， 食品饮料的细分行业中 ， 今年下半年 ， 高成长性赛道将蕴含大机会 。 其中 ， 休闲食品行业中高端细分行业增长空间大 ， 尤其是坚果行业 。 同时 ， 疫情也对消费者的消费习惯产生了潜移默化的影响 ， 以自加热类产品、烘焙类产品为代表的品类符合长期消费趋势 ， 预计将进一步打开成长空间 。
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