忧家娱乐|我国今年共新增7.8万家牛养殖相关，天眼查：牛肉价格连涨9周
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【忧家娱乐|我国今年共新增7.8万家牛养殖相关，天眼查：牛肉价格连涨9周】【猎云网北京】8月20日报道
据央视财经报道 ， 牛肉蛋白质含量高、脂肪低、味道鲜美 ， 是百姓餐桌上的常客 。 作为牛肉消费的淡季 ， 往年夏季的牛肉价格会出现一定的回落 ， 但是今年的牛肉却一反常态 ， 出现连续上涨 。 根据农业农村部对全国500个集贸市场的监测 ， 自6月份以来 ， 牛肉价格已经连续9周环比上涨 。
天眼查专业版数据显示 ， 我国目前共有50万余家在业、存续、迁入、迁出的牛养殖企业 。 其中 ， 个体工商户占比43.16% ， 农、林、牧、渔业占比95.78% 。
从地域分布来看 ， 天眼查专业版数据显示 ， 河北省的牛养殖相关企业数量最多 ， 超过4万家 ， 占全国相关企业总量的8.19% 。 云南、甘肃和内蒙古分列第二三四位 ， 均拥有3万余家相关企业 。
央视财经在报道中提到 ， 有超市负责人介绍 ， 近年来我国肉类消费结构也在发生变化 ， 牛肉消费量显著增加 ， 牛肉在红肉消费中的占比 ， 从此前的4%左右上升到现在的11%左右 。 而近期牛肉价格上涨一个是因为受国际疫情影响 ， 牛肉进口速度有所放缓 ， 另一个是国内疫情好转 ， 餐饮行业恢复 ， 牛肉需求增加 ， 也是导致牛肉价格上涨的因素 。
截至8月20日 ， 以工商登记为准 ， 天眼查专业版数据显示 ， 我国今年共新增7.8万家牛养殖相关企业（全部企业状态） ， 已超过2019年全年新增的相关企业总量 ， 较去年同比增长95% 。 今年新增的牛养殖企业主要分布在云南、河北和甘肃 ， 三个省份的相关企业数量总和 ， 约占全国企业总量的三分之一 。
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