处暑|敲黑板!处暑节气为啥吃鸭子、出游迎秋?( 二 )
处暑为啥要吃鸭子?
处暑以后 , 天气慢慢变得凉爽 , 秋天天气干燥 , 应少食辛辣、烧烤类食品 , 可以适量喝一些金银花茶等 , 起到滋阴润燥的作用 。 少吃西瓜等凉性食物 。
秋天到了 , 在日常生活中 , 也应注意保证充分睡眠 , 同时保持积极乐观的心态 。
处暑前后并没有讲究一定要吃什么食品 。 王娟说 , 夏天天气炎热 , 人们容易不思饮食 , 身体可能会有不同程度的损耗 , 到了秋天就可以开始进补 , 适当多吃一些荤食 。
另外 , 也有说法称 , 民间有处暑吃鸭子的习俗 , 原因在于鸭肉味甘性凉 , 至于做法 , 有白切鸭、柠檬鸭、烤鸭、荷叶鸭等等 , 是秋天里的一道美食 。 (完)
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